老铁神奇功效正从民间升级到科学论证

为了更权威论证老铁保健功效，近日，在安溪县政府的重视下，国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学中药现代化研究中心、国家教育部茶学重点实验室等四大国家权威机构己经启动老铁的保健功效联合科学研究...





民间早有流传并盛行，陈香型铁观音（即老铁）具有消炎祛火、消食去腻、调理肠胃、抵御痛风、疏肝理气、排毒去湿等奇异功效。

为了更权威论证老铁保健功效，近日，在安溪县政府的重视下，国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学中药现代化研究中心、国家教育部茶学重点实验室等四大国家权威机构，利用分子生物学、细胞生物学、生物化学、现代中医药学等多学科最新理论和技术为支撑，根据五年来对安溪铁观音保健功效的持续跟踪研究，己经启动老铁的保健功效联合科学研究，几个月后，老铁有什么突出的保健功效？多少年老铁综合价值最高？什么物质让老铁如此神奇？怎么样才能成就一泡老铁等权威研究，将一一展现给广大茶人，一个复杂又庞大的科学研究将诠释铁观音多重饮用价值，特别期待。

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