【吃货沙龙】不负春光去野餐

宅在家的你再美得光彩照人不如让夕阳把头发染成酒红色再优雅的布鲁斯不如山林间的鸟鸣让人平静再奢华的料理不如混合...



宅在家的你

再美得光彩照人

不如让夕阳把头发染成酒红色

再优雅的布鲁斯

不如山林间的鸟鸣让人平静

再奢华的料理

不如混合着的泥土青草香的果蔬值得品味

一到周末就忍不住想跑向户外！准备一次颇具风格的野餐，你需要以下几步：

一块桌布，决定了整个野餐的调调。该怎么挑才最不会出错呢？

若是甜蜜二人行，普罗旺斯法式乡村印花，最具朦胧浪漫的腔调；闺蜜出游，绣边碎花田园桌布，是最好的卖萌装嫩背景；而对于刚认识的朋友，北欧简约现代几何设计，才是不吵不闹，自在舒适的选择；美式乡村纯棉格子，则是几个老朋友席地而坐，在黄昏下碰杯的最佳摆设。如果没有特别喜欢的风格，选择白色的桌布，是最不会出错的。

提醒：桌布下面别忘了铺一层防潮防水的野餐垫，一来不会被草扎得痒痒的，二来坐在上面的时候可以隔一下湿气哦。野餐篮是提升格调的重要装备，一个大一点深一点的普通藤编篮就可以啦。

关于食物的选择，要看人数和喜好。三人以下，适合冷餐，三明治、沙拉、法棍都是不错的选择。蔬菜尽量选择抗氧化强，容易保鲜的：洋葱、芦笋、芹菜等。喜欢热闹，BBQ是首选，蔬菜与肉类均衡搭配，烤出滋滋美味。

水果选择带果皮的，携带方便也不易变坏。浆果类一定要存放在密封保鲜盒中。制作沙拉时，最好吃时把调味汁放入菜中。

在户外，充足又清洁的饮用水是必不可少的，可以提前买些大瓶的纯净水备用，饮料也最好以罐装为主。

水果茶，是一个不错的选择：将你喜欢的水果切成小块后与红茶包一同放入茶壶中，倒入热水，侵泡三分钟后，取出茶包加蜂蜜即可。无酒不成席，恰当的小酌几杯，更能让气氛变得活跃起来哦！红酒配红肉，海鲜、白肉配白酒，香槟的话，配餐后甜点再合适不过了。

野餐的基地，就是你这一整天的室外住所了，选址要慎重，光照、湿度、视野等都是重要的考虑因素。

有些东西看似可有可无，但它的存在却给人制造一个有一个的“小确幸”。复古自行车、鲜花、抱枕、宠物……野餐有了它们，真不知会制造多少欢乐。

天气咨询：做好防雨防晒准备，尽量选择晴天出游；

准备清单：一份明晰的清单可以让你有条不紊地享受美好而闲暇的野餐；

安全保障：自驾游，司机应绝对避免摄入酒精，不要随便采摘野蘑菇等野菜，保持手机电量充足；

环保卫士：像爱惜自己的眼睛一样爱惜环境！

小细节：如果要脱鞋席地而坐的时候，别忘了准备一双好看的袜子哟。

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