霜降 丨 防寒养阳，润燥健脾胃

“霜降”是秋季到冬季的过渡节气，是秋季最后的节气。“霜降”表明天气渐渐转冷，露水凝结成霜。...

“霜降”是秋季到冬季的过渡节气，是秋季最后的节气。“霜降”表明天气渐渐转冷，露水凝结成霜。到了“霜降”，植物的叶子开始泛黄、脱落。一天中会有很大的温差变化，冷空气经常侵袭而来，导致温度骤降。另外，天气冷热交替太快，高血压、脑血管硬化及肠胃疾病患者要格外注意，不要在户外进行太过剧烈的运动，要注意及时添加衣物。

霜降时节天气转冷，加重了心脏负荷，并且气候干燥，睡眠时易消耗大量水分，可在睡前喝点白开水，早晨在户外做点运动以促进血液循环。多进食果蔬对于血压的控制有益。进食新鲜果蔬的量因人而异，但患有高血压的人最好每天吃新鲜蔬菜1 斤至1 斤半，水果2~3个。对于患有糖尿病的高血压患者，在控制血糖平稳的前提下，可食用包括西瓜、苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等低糖型或含糖量中等的水果，每日吃大约200 克，当作加餐。可以进食的粗纤维食物包括香椿、韭菜、芹菜、蒜苗、茭白、黄花菜、青椒、芥菜等。

霜降至冬至时间段中，可适当进行食疗来补充阳气，将寒气驱走，如当归、生姜、桂圆都是很好的补阳气食材。

对患有心血管疾病的人来说，饮食要清淡，不要多吃高脂肪的食物进行御寒，可多食用新鲜果蔬，如茄子、山楂对降低胆固醇或开胃有一定作用；也可吃适量富含钾的食物，如板栗、土豆、莴笋。

因为在霜降时十二指肠溃疡和慢性胃炎等病的发病率很高，所以患有消化系统疾病的人饮食最好温和一些，对于腐败变质、不洁、生冷食物要少吃，可适量进食鱼类、卷心菜、小白菜、面食、酸奶、苹果等，且应以蒸、煮、烩、炖等烹调方法为主，油炸食物禁食。

在霜降这个秋冬过渡的节气，要好好平补一下身体，为迎接马上就会到来的冬天做好准备。

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