【商家宝典】互联网的风口,餐饮商家的“猪”怎么飞?

 

满满的干货!...





1.实体店如何站在“互联网+”的风口上顺势而为.

李克强总理在3月15日答记者问,在回答“网购冲击实体店”的问题时说,“站在互联网+的风口顺势而为,会使中国的经济飞起来。”



众所周知,在过去的一年实体店就如迎接暴风雨的海鸥,在风雨中奋力拼搏,今年的这暴风雨依然未有减退的趋势,风力依然强劲,对实体店的考验依然严峻。实体店在互联网时代,如何能站在“互联网+”的风口,顺应时代的发展,与时俱进,“顺势而为”呢?

首先要接受和学习新颖的思维方式。就是实现线上与线下的融合,把线上湖区的消费者青睐引流到线下,这是一个闭环或线性勾结。其次,选择好的第三方平台也很关键,例:魔线平台,(魔线商家-APP),功能强大,可以在此平台发布商品和营销。

2.究竟如何在门店附近提高进店率呢?

a.会做生意的老板,会把最早进来吃饭的顾客安排靠窗户的座位上,暗示从马路上走过的顾客:我们店的饭菜好吃,你看有这么多的人在店里进餐,快来尝尝!

b.在门店入口处通过POP、宣传单、条幅、海报等方式介绍店内活动。有调查显示:顾客受到店面宣传气氛感染而进入其内的机率为%40.

c.一家实体餐饮店铺,最想要的客户是附近3公里内的客户,如果商家能知道他附近有多少客户,推送信息给附近的人是不是一个很有效的办法?那么刚才介绍的魔线平台,就可以实现这个功能,而且免费合作,费用极低。



3.你的客户很多,跟你有关系吗?

现在消费者只要打开钱包就可以看见一批一批的会员卡,会员卡流行的速度完全超过了商家预期的效果。会员卡营销的效果也让商家们大吃一惊。对于店铺来说做会员管理对商家有什么好处呢?

第一会员卡主要是为了让稳定消费者。有了会员卡会想到常去消费。消费者办理会员卡的主要目的也是为了能获得更多的实惠和便宜 ,所以在多家店之间选择的话,肯定会选择有会员卡的那家店。所以会员卡最主要的目的是为了稳定客源。但是会员卡不能强制性办理,采用强制措施的话,会吓走客户的。

第二是需要明确发卡的目的。有很多店铺发卡只是凑热闹的心理,不知道会员卡的真正用处是什么。所以要制定要会员卡的规则才能去发卡。

第三会员卡发行之后要经常制定方案刺激会员消费,不能发卡就算完了。让会员卡变成无用卡那发行会员卡就没有任何意义了。其实每个店都有一批忠实客户,这类客户对价格其实不是很看重,只要是服务够好环境不错就能刺激客户多次消费了。

魔线平台的会员管理系统,不仅仅是传统的CRM系统,来登记顾客的手机号码的,除了传统功能,会有消费送积分,消费短信通知,扫商家二维码即可关注店铺,客户分组营销等强大功能,让传统的会员卡和CRM系统说拜拜,让商家管理顾客方便省钱。

4.如何让客户二次消费

说到顾客,所以的店老板和初创业者都知道,顾客为三类:

  1. 第一类是新顾客,也就是第一次进店的顾客。
  2. 第二类是老顾客,指多次回头到你店的消费顾客。
  3. 第三种是流失顾客,以前在你店里买过,而最近一段时间没有再来的顾客。


老顾客和流失的顾客,需要的是提供更好的服务和更加细致的售后及社交维护的,比如说:新品推荐、微博、动态,生日慰问短信。除此之外给用户的一定量的回馈也很重要,比如:顾客消费满100元送一张10元优惠劵。客户下次在来消费的概率就会大大提升。

其实现在也不用去印刷纸质优惠劵那么麻烦,魔线商家APP就有此功能,可以拿来免费使用。
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