我不是猴子,可是我爱吃桃子呀。
夏天到了,桃子西瓜都成为了我们买水果的首选。红红嫩嫩的桃子多汁味甜,口感爽利,不仅好吃,这个时节吃桃子,除了...
夏天到了,桃子西瓜都成为了我们买水果的首选。
红红嫩嫩的桃子
多汁味甜,口感爽利,
不仅好吃,
这个时节吃桃子,
除了可以补充身体的水分和维生素以外,
还可以缓解便秘。
真真是个养人的好水果啊~
但是有一点,真的很讨厌,就是桃子皮上的毛。
一般清洗,是很难将桃子彻底洗干净的,那么,该怎么洗呢?
1
---牙刷刷洗
在洗桃子的时候,可以用一只固定的牙刷直接刷洗桃子的表面,特别是有坑的地方,用清水冲洗干净了就能吃了。
因为牙刷能够将桃毛和脏东西都去除掉。
2
---食盐洗桃子
将桃子用水冲一下,然后撒上食盐,来回搓洗,最后用水冲洗干净就行了。
3
---食用碱浸泡桃子
在清水中放入少量的碱搅拌,将桃子放入有食用碱的水中浸泡几分钟,取出来用清水冲洗就可以了。
4
---塑料袋揉搓洗桃子
将一个桃子放入装满水的塑料袋中,隔着袋子用手揉搓桃子,产生的摩擦力来清洗桃毛。
最后将水倒掉,用水冲洗一下桃子就可以了。
5
---去皮
最简单粗暴的方法。
软一点的桃子就慢慢的扒皮。
硬一点的桃子,你可以将桃子放入滚烫的开水中浸泡1分钟,之后捞出放入冷水中,这样就可以很轻松的去除桃子皮了。
怎么挑选桃子
[b]1
看桃子的颜色
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颜色发白的桃子应该是较成熟的,而红的桃子却不一定完全成熟。
若桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,味道不怎么样。
[b]2
看斑点
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与挑选梨子不同,很多人会挑选表面斑点少的桃子,殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。
[b]3
看大小
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桃子太大了一般味道很淡,吃起来干巴巴的,而太小的桃子,果肉太少。
建议可以选稍大一些的,(但不是很大,同时比小的大1-2圈就可以),这种的吃起来不论甜度、口感都刚刚好。
[b]4
摸表皮
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桃子类水果表皮都有许多小毛毛,表皮的毛毛可判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神,一般是很新鲜的,如果看不到桃毛应该时间较长了,建议挑选毛多的桃子。
[b]5
掂重量
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选桃子建议选比较沉的桃子,这类的桃子比较肉多,吃起来爽口。可以两手托起来比较哪个份量沉,就挑选哪个。
哪些人不能吃桃子?
[b]1
糖尿病人
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桃子的含糖量很高,每百克桃含糖7克,糖尿病人假如不加节制过量进吃,就会引致血糖和尿糖疾速上升,恶化病情。
[b]2
胃肠功能差的人
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桃子内包含数量多的大分子物质,吃桃会增多肠胃累赘,形成肚子痛、拉肚子。
[b]3
易出现内热现象的人
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对于平时就内热很足的人而言,是不适合多吃桃子的
桃子,从中医上来说,属于温性的食物。
多吃桃子的话,会导致你的身体产生更多的热量,导致上火的症状出现。
[b]4
对桃子过敏的人群
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有人吃桃会出现过敏,初开始症候较轻,如口角发红、脱皮、瘙痒,此时应中止食用,将脸、手清洗干净。
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