【新饲料评论】“洋猪肉”占领市场 我国养猪业何去何从?

 

农业部数据显示,今年10月,生猪存栏3亿7千7百万头,同比下降3.4%。今年以来,“洋猪肉”进口量也达历史性...





农业部数据显示,今年10月,生猪存栏3亿7千7百万头,同比下降3.4%。今年以来,“洋猪肉”进口量也达历史性高位,其过低的市场价格也已经影响了我国生猪产业链。国内猪肉眼下正受到来自“洋猪肉”的挑战,养殖户们应该做好怎样的准备迎接挑战呢?

供给缺口仍会扩大

目前,美国生猪价大约为每斤2.5元,国内生猪价大约每斤8.5元,中美两国间生猪价格每斤相差6元。价格虽然相差很多,但这并不是“洋猪肉”大举进军国内的主要原因。

我国是世界第一大猪肉生产国及消费国。每年,我国的猪肉消费量都在5500万吨左右。国内猪肉的生产量达到消费需求了么?据统计,去年我国国内猪肉供给缺口达80万吨,今年这一缺口将扩大到100万吨以上。

实际情况是,今年以来,我国生猪产能与实际消费需求出现了缺口,需要“洋猪肉”来弥补这个缺口。新饲料评论



我国作为猪肉消费的第一大国,出现如此大的消费需求缺口后,开始成为全球猪肉进口第一大国。“洋猪肉”强势进入中国,本国的养殖户应该如何应对?

国内猪肉与“洋猪肉”会出现这么大的价格差异,归根到底还是中国的养殖水平低下,规模化程度不高。国内养殖户要想在与“洋猪肉”争夺市场中取得实质突破,首先还是发展规模化养殖,配以先进的养殖技术,进而提升产能效率,缩小价格差距。当然,这不是一朝一夕之间可以做到的,还需要国家的相关政策调控,来帮助养殖户们实现利润最大化。


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