别逗了，你知道这样吃早餐还会担心减不了肥？

想减肥的小伙伴们要记得好好吃早餐啊！...



每天睡前饥肠辘辘，早上起床如狼似虎的想吃东西的人，你们有没有想过，与其吃吃吃，不如想想如何将这顿每日最重要、最不能将就的早餐彻底发挥其作用，让你每天的减重效率提升一半呢？！

这里，小赛给大家带来两个非常有趣的小实验：

实验1：美国国家体重注册中心的2959名成员，这些成员在先前都减去了至少30磅体重并且成功维持体重一年以上，其中78%的成员每天规律吃早餐，而仅有4%的人不吃早餐。

实验2：21位正常体重的志愿者在伦敦帝国大学接受了一项大脑扫描测试：实验中的一天他们不吃早餐开始浏览美食图片并同时进行大脑扫描，另一天早晨则每人吃下730卡路里的大餐，一个半小时后进行了大脑扫描。

结果显示，没吃早餐的情况下，大脑会倾向于选择高卡路里食物。然后，还没完，到了午餐时间，没吃早餐的志愿者们在午餐时多摄入了五分之一的卡路里。

这些研究结果都支持：吃！好！早！餐！最佳早餐时间——起床后1小时内

最佳的吃饭时间是身体最活跃、新陈代谢最旺盛的时候。所以，早晨起来的时候，应该补充丰富的早餐。

当你一觉醒来，差不多十小时没有进食，身体已经没有足够的营养和能量补充，尤其是蛋白质在体内已被循环消耗掉，给头发、皮肤、指甲等吸收了，或是用来产生抗体对抗入侵人体的细菌。

因此我们必须利用早餐来补充能量，在这个时候身体会消耗更多的能量来供给肌肉组织所需的营养。早餐怎么吃才有助于健康减重？考虑到人体最低的碳水化合物需求，所以早餐可以吃一片面包或者一根香蕉，保证天天可以摄取100克碳水化合物，不伤身体所需的最低量。摄取较少的碳水化合物，较多的蛋白质类食物，还有比较多的咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。注意保持维他命的供应，水果和蔬菜都是高维他命含量的食物。早餐的选择主要以水分多、纤维多、热量密度低的食物为主，这些食物不仅能增加饱腹感，脂肪含量还很低。如奇异果、火龙果和燕麦粥等。早上最好不要吃过甜的食物，因为糖分在早晨特别容易被人体吸收，会使你的血糖增加，久而久之，也会让你形成肥胖。很多人都爱吃重口味，在早餐中常常会有很多蘸料，殊不知这些蘸料内含有过多的钠，这也是让你发胖的元凶之一，所以我们要尽量避免这些调料。早餐，吃点对的很有必要！

早餐至少要满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素c和铁的需要量。下面这些食物可供大家参考，作为早餐来食用哦~

地瓜

可以一次煮一堆存放起来。地瓜有非常好的营养价值，低GI（血糖生成指数）值、蛋白质，是可以替代早晨吃米饭的好选择。全麦或杂粮馒头

100克的全麦馒头有丰富的蛋白质、碳水化合物和来自于坚果的少量油脂，早上起床先丢电饭锅里蒸一下，十分钟就可以吃了。燕麦片

燕麦片是复合性的碳水化合物，GI值约55，跟糙米饭一样，以淀粉类来说算是低GI的主食，可以稳定血糖，不易造成脂肪合成，是早餐很建议食用的选项。可以加在低脂牛奶里、无糖豆浆里、热水里或直接加在色拉或全麦三明治里生吃。鸡蛋

可以自己煮水煮蛋，或买茶叶蛋，蛋是很好的完整的蛋白质来源，早餐吃1-2颗鸡蛋是没问题的。苹果

苹果中含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。可提前一天将苹果切块，用保鲜袋装起来放进冰箱，早上就可以直接吃了。无调味的坚果

可以买些无调味坚果，搭配早餐的主食吃，丰富的营养及饱腹感使你一天元气满满哦~想减肥的小伙伴们要记得好好吃早餐啊！

不过说到这里，能一并具备营养、快捷、美味这些元素的早餐当然非奶昔莫属啦！赶紧行动起来！根据个人情况，从明天开始就以精彩早餐开启一天的减肥之旅吧！

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