【海分享】有人说海口2016年最火的十款美食是这些,你确定都吃过?
太美味!...
2016年,有这么几款小吃饮品,火遍了海口的大街小巷,甚至还有不少蜜汁排队……看看你都尝过不?
1.老盐XX水
最有名的应该是老盐柠檬水,
有点咸,又有点甜,又有点酸!
大多数店家会把柠檬皮和柠檬籽捞出来,这样喝起来不苦涩。
所以看上去就是一杯接近透明的水·····
好喝!
味道不仅好喝 老盐还有下火的作用呢~
机智的海口人民根本停不下来创新的脚步!
相继推出老盐一系列:
老盐菠萝水 老盐黄皮水 老盐芒果水…(´▽`)
各种老盐xx水……@super爆狮子 摄
受欢迎指数:★★★★★
2.蒸汽海鲜锅
其实它也可以蒸别的啦
冬菇虾滑、秋葵虾滑……
可以放各种能蒸熟的东西。
好吃的蒸汽锅主要靠:新鲜原材料+自行乱拌的调料(小编喜欢放一大堆香菜)
蒸板是镂空的,蒸出来的汁滴下去,混合在下面的粥里……
超好吃滴!
这里不特别推荐哪一家
因为竞争太激烈 生存下来的都是高手……
受欢迎指数:★★★★
3.自带高光效果的炸炸
海口美食家呆毛 摄
小编一看到炸炸,就按捺不住记几想要舔盘的心,
最喜欢炸得酥软的冬瓜薏!
淋上炼乳,趁热送入口中!
还有还有!
红色的虾丸、豆芽包,
这些小编每次都要点!!
一定要让老板娘把虾丸炸焦一点好吗?!
被炸得外焦里嫩的虾丸使它在炸炸届永远处于一哥地位!@小鬼好OK 摄
吃豆芽包必须提醒老板娘把它“戳烂”,
因为“戳烂”会让豆芽包完全沐浴在鲜美的酱汁中……
受欢迎指数:★★★★★
4.汤饭
陈帅宇 摄
分清汤、辣汤两种,请选辣汤好吗!!
里面有粉肠、猪大肠、猪小肠、猪舌、猪肚、猪肉,还有酸菜……
几乎每家汤饭老板都敲大方!
放很多料在汤里!
小编每次都很享受“汤底捞” 的过程……
汤饭汤饭,除了汤,还有饭,
还有煎腊肠、配煎蛋……
太丰富了吧!!
配的米饭是有嚼劲颗颗分明的油饭,
跟文昌鸡鸡油饭有得一拼~
吃完大满足!!
受欢迎指数:★★★★★
5.烤肉
舌尖上的海南君 摄马里奥爱吃吃吃 摄
2016年,海口的各家烤肉店如雨后春笋般开了起来。
不同档次的烤肉店能满足各类消费群体的需求,
小编就吃吃澄迈养的澳洲牛肉就好了……
吃完烤肉每次都一身肉味出来。
受欢迎指数:★★★★
6.芝士排骨
@HDaann 摄
芝士排骨,顾名思义,就是把烤好的排骨
放在煮得“滋滋”作响的芝士里绕一圈,
并享受把排骨从芝士里夹出来的拉丝过程……
芝士排骨锅还配了烤蛋液(烤后变蛋羹)、土豆泥、玉米沙拉 ……
ps:一般的店蛋液是可以免费加的,蘸酱超好吃哦!
受欢迎指数:★★★★
7.“蜜汁”排队的绿豆酥
南大桥底那家绿豆酥 ,
小编每次坐车经过,
门口都有一票人在排队,
下雨排队!
太阳暴晒排队!
白天排,晚上还排!
到底真的那么好吃吗?
小编思前想后,
派出“马仔”排队去买 ,
一探究竟……
原来他们一人仅限买两盒…
等那么久的原因是,店家边做边卖······
@原来是AK美少女 摄
15元一盒,里面有10个!
不仅这家,今年还在很多地方接连开了很多绿豆酥店 ,
像开了挂似的~
同一个城市,不同配方,同种队形……
受欢迎指数:超★★★★★!
8.泰龙城凤爪
来源:大众点评
因为这家店就在小编家附近,
所以每次经过看到排长龙,
小编都抱着一种心态:没事,以后一大堆机会买。
直到现在,小编都没有吃过这家的凤爪……
据说适合看剧吃,看电影吃,唠家常吃,闺蜜聚会吃,想吃就吃……
只听不练假把式
小编决定放下手机,马上排队买上二两!
受欢迎指数:★★★★★
9.老爸茶
@三轮跑车 摄
这里有玉米烙、煎堆、各种面包、蛋糕、煎面饼·····
小编最喜欢煎堆和玉米烙,
煎堆要剪小小块吃!
分豆蓉馅和椰丝馅,
额还有一些没馅的……
有豆蓉馅的小编最爱!
哦对了,如果你点了奶茶 ,
店家一定会给你配一壶免费“无限续壶”的红茶。
你可以一直往奶茶里加红茶,
够你在那聊一下午的天……
@天涯椰壳2011 摄
来喝老爸茶的人们不会对这里的
奶茶和冻柠檬茶吹毛求疵
因为他们就是用普通的红茶和炼奶、红茶和柠檬加糖,
以最简易的手法调制出来的,
喝的就是那种老海口的feel!
@海口美食家呆毛 摄
一张简易的桌子,几张有靠背的塑料椅,
围坐着几个老朋友,
毫不拘束地聊着天,喝着茶,
仿佛是这一天最惬意的事情……
受欢迎指数:★★★★★ 经久不衰的老爸茶!
10.海口早餐
舌尖上的海南君 摄
炒粉、肠粉、海南粉、抱罗粉、河粉……
你可以选择猪杂或者牛肉干,
淋上每家店特制的卤汁,
以花生、香菜、豆芽点缀……
“老板,来碗伊面汤加蛋!”
“老板,我要一份肠粉。再打包一份炒粉,炒干一点。”
早餐店里的客人络绎不绝,
虽然吃来吃去还是那几样,
却怎么都吃不腻。
受欢迎指数:★★★★★
饭点又到了,还不快约起?
来源:海口网
导读图系网络图,图文无关
编辑丨何颖
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