Word天呐，你们四川人真会吃！

过年怎么少得了这一味？...

■　普通吃货：蒸　　　美味指数：★★★■　操作步骤：

1. 大火烧开一锅水，上屉蒸30分钟

2. 不放任何调料，稍稍冷却后，切薄片即可

■　文艺吃货：炒　　　美味指数：★★★★■　备料

香肠和西兰花切成条，胡萝卜切丁，大葱切葱花

熟米饭一碗，菜籽油，豆瓣酱

■　操作步骤：

1. 热锅入菜籽油，油温七成热时，放入葱花和豆瓣酱爆香

2. 胡萝卜和西兰花炒至断生，加入香肠条翻炒

3. 倒入米饭，调至小火慢炒即可

■　土豪吃货：烤　　　美味指数：★★★★★■　备料：

披萨面团，香肠切薄片，马苏里拉芝士，披萨酱，橄榄油

■　操作步骤：

1. 提前30分钟把烤箱预热到250度

2. 烤盘底部和侧面刷上一层橄榄油防粘

3. 把披萨面团放在烤盘中央，然后用手掌把面团压成薄饼

4. 在面饼上均匀涂一层披萨酱

5. 将芝士均匀撒在披萨酱上面，注意不要让芝士碰到烤盘

6. 香肠片均匀铺在芝士上，放入烤箱烤约10分钟，芝士渐渐融化，冒泡并着色后，取出即可。

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