就在此时，此刻，此地

今天“柴静资费百万拍雾霾纪录片”的消息刷爆朋友圈，我们无意哗众取宠。下文摘自云海肴总经理海琴的朋友圈“在大理...

今天“柴静资费百万拍雾霾纪录片”的消息刷爆朋友圈，我们无意哗众取宠。下文摘自云海肴总经理海琴的朋友圈
“在大理的蓝天白云下，看完了柴静的雾霾调查。

我也是在山西长大，从小就对这样的环境很熟悉，就也习惯了，绝大多数的我们也都习惯了。也许如柴静做母亲经历变故后，才会想到要去做一些改变。身边有两位好友，常和我讨论自由和公民权利的问题，我说这和我们有半毛钱关系，能做好自己的事就好了，即使我们关心了，真的能改变吗？

朋友说：就是你这样的人太多，认为自己做不了多大改变，所以不会去表达不同意，不会去改变，社会就越来越差，等有一天真正危害到你时，你已彻底无能为力。在治理雾霾及类似社会问题，这两点确实是根本：一是去垄断，让企业在市场中自由竞争，高竞争下产生的创新和价值超乎想象；二是政府严格执法，一视同仁，企业不怕标准高，就怕差异执法，导致劣币驱逐优币。这两点感同身受。

平时很不喜欢那些老是标榜自我道德优越感，而对他人形成压力的人。但今破个例，看完后也发个声，餐饮企业能做出的一点点改变。之前我们做的不好，要改；之后能尽一点绵薄之力的，要做。就在此时、就在此刻、就在此地。

根据我们工程部李教授定的标配：“咱们中餐排油大，所以净化器要选大点的，另外，就是加活性炭过滤，效果是最好的了。净化器+活性炭过滤装置，但是活性炭过滤装置基本要2个月更换一次，费用大概1500元/次”。以后，就按照此标准执行。”