我与熟食结缘： 一对80后夫妻的创业故事

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主持人上像：

八零后夫妻王利强、车改改，年龄不大，却在生意场上摸爬滚打了十多年，一路相扶相持，如今开起了自己的熟食业门店，做起了品牌牛肉和醋的县级代理商，生活一天比一天好。

数九寒冬的早晨，客流还不是很多，王利强夫妇一早起来忙着打扫卫生，整理货架，忙碌的一天就这样开始了。

夫妻二人经营的宁化府醋专卖店开张不久，两人信心十足，把全部精力都放在生意上。说到创业，两口子笑谈，虽说是第一次开店，却有着十多年的创业经验，以前是租赁着一间库房，专门跑平遥冠云牛肉的市场推销。

2004年，刚20出头的夫妻俩年轻气盛，大胆创业，在熟食业，了解到平遥冠云牛肉的品牌知名度，二人做起了柳林县城推销商。

采访：王利强

刚开始创业的时候，只有3万元，每天骑得摩托在街道的各个超市、水产部、小烟酒副食店不停的跑，反正就是软磨硬泡，就是为了推销自己的产品，几年下来，从小超市到全县各大超市、酒店，也算是形成了自己的市场。

十多年来，凭着二人的执着努力，从一名小小的冠云牛肉推销商，慢慢地发展成县级代理商，更因为诚信服务的口碑，王利强夫妇的生意越来越红火，赚取了人生第一桶金。随着资金链的形成，2012年开始，他俩就琢磨着开一个属于自己的品牌熟食店。山西人喜好吃醋，于是，二人把目光集中在知名度相对较高的宁化府醋上，四年来，通过市场调研，多方考察。2016年2月，在成都参加全国“春季唐酒会”时，偶然遇到宁化府益庆源醋业有限公司老总，有了协商合作的机会，很快，王利强拿下了山西太原宁化府益庆源醋柳林县级代理商头衔。经过半年多的准备工作，宁化府醋柳林专卖店终于在12月份正式营业。

采访：王利强

做了这么多年的熟食行业，我深知健康食品的重要性，所以我在选择品牌的时候，就很注重产品的绿色健康。比如说，我选择的平遥冠云牛肉，这么多年在市场上畅销，就因为他的品质说了话，还有就是宁化府醋，没有任何添加剂、防腐剂。

店面营业一个多月来，客流还算不错，现在，来到店里的顾客们大都是十几年来累积下来的熟客。大家通过美食与他们二人成为了朋友，也使得店里的生意越来越好。

采访：顾客  穆月亮

我们老婆在店里买了桶宁化府醋，我回去吃面的时候倒了点，这个醋的味道特别香，后来老婆说去她妈家的时候，再买上两桶给她妈，我觉得是这个醋吃起来又香又浓，我觉得这个醋吃起来是真好了。

干一行爱一行，两人能够有现在的生活，不是因为天赋有多高，而是因为对于事业和生活的热爱，把每一个细节都认真干好，把每一单的顾客都诚心对待，这才是他们创业至今的制胜法宝。

采访：妻子 车改改

结婚十年来，在创业的道路上，我们也经过风风雨雨、坎坎坷坷，不管做什么事，我都会在背后支持他、鼓励他，以后会一如既往的支持下去，我有信心把我们的事业发展好，生活经营好。

放下年轻人的架子，寻求扎实创业的路子，王利强和车改改靠勤劳和诚信找到了实现自我价值的平台。拼搏的路上，有爱相随，在对方身上找到推动自己的前行力量，一起吃苦，一起收获，一起憧憬未来。

采访：王利强

做为一个食品经销商，我觉得诚信经营很重要，下一步，我会一直把诚心的理念贯穿于经营过程中，用心服务广发客户，让老百姓吃到更加健康、放心的绿色食品。

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