传统厨房还是现代开放式厨房?
厨房在一个家,乃至文化里扮演重要角色。很多家庭都以厨房为生活的中心和重心。作为亚洲炒菜种族,油烟滚滚的厨房就...
厨房在一个家,乃至文化里扮演重要角色。
很多家庭都以厨房为生活的中心和重心。
不过随着西方装修方式在国内兴起,开放式厨房也开始越来越多地虏获中国家庭的心。
一扇门间隔下,封闭的东方厨房似乎是一个隐藏着巨大的秘密的禁地。
在这里,每样食材经过精心的处理和搭配,在达到此生最完美的状态后,才被允许送出厨房。
而开放式厨房则简洁大方,在小户型里表现良好。选择一个开放式厨房,解放了苦哈哈孤军奋战的家庭煮妇或者煮夫,烹饪的过程也能升级成家庭交流的部分。
到底是应该随大流选择省事的开放式厨房,还是坚守传统,选择能够放肆做菜的封闭式厨房呢?无论做怎样的选择,最重要的还是对家庭习惯和生活方式的思考和尊重。
▼
封闭式厨房
在传统中式生活中代表性的封闭式厨房,在回忆中占据统领地位。有着极强的独立性,在人数众多的家庭里确实需要这样一个可以专心烹调的厨房。
在这个密闭的空间里,器具调料都成了家庭密不外宣的秘密武器。
杂乱的内部用门隐藏起来,一扇推拉门能在厨房内再打造一个小储物室。
中心式开放厨房
强调配合和交流的中心式厨房,对抗传统“一人干活,全家等吃”陋俗的绝佳之选。
一个大的中心操作台,让大家能加入做饭的队伍。
在电视节目中也常常出现这样的厨房,证明有很好的展示功能。
半开放式厨房
担心油烟问题,狠不下心做完全开放式厨房,但又贪恋开放的空间感和良好采光,半开放厨房一定程度上能满足这些条件。
部分阻隔下,油烟问题还存在,但没有完全开放厨房那么突出。
视线的畅通让有孩子的家庭方便看顾,同时也能满足做饭期间的社交功能。
将餐桌也纳入了厨房范围,大大缩短了从厨房到餐桌上菜的动线。新鲜出炉的菜色能及时上桌,给全家一边烹饪一边享受美食的机会。
直接将橱柜台面延伸成为餐桌,对小户型来说空间成本很低。
半封闭式厨房
如果进一步增加墙壁的阻隔,就是更能抵御油烟的半封闭式厨房。
在小户型中善用布局打造半封闭式厨房,在充分利用空间的同时,也让油烟得到控制。
▼
▼
▼
不必一定从“开放式”和“封闭式”中作出艰难的选择。根据户型条件和自身需求,灵活地从开放或封闭、从开放的程度或封闭的程度中作出合适的选择。本文转载自设计联
版权归原作者所有
更多精彩内容请戳:▼ ▼
致达成出品 - 150㎡东方情之优雅新中式
如此温馨格调的家,我想要跟你表个白!
这个180㎡时尚东方味的家,很适合优雅的你!
新古典风?东岸花涧堂又一样板房来袭,快接招!
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
更多装修资讯欢迎到方直· 致达成家装中心
我们在此恭迎您的到来~
地址:惠州市惠城区方直·星耀国际花园独立商铺1号楼
联系电话:0752-5338021
关注 致达成装饰
微信扫一扫关注公众号