要做出美味的菜肴，怎能少了这些调味料？
味好美调料，用了真的味！好！美！...
辣椒粉
产品介绍：若干种粉状香辛料混合成的，带有泥土味，略甜，味道很辣。往往不是带出而是主导食物风味。墨西哥和拉丁美洲就是用辣椒来做出他们食物的特有风味。建议用途：可以用于制作辣酱、鸡肉。
玉桂粉（肉桂粉）
产品介绍：桂皮有一种特有的树木、霉土和甜味的味道，重要的烘焙用香辛料。桂皮是最早的香辛料之一。古埃及人用于化妆品和香油。早在公元前500年，埃及人长途跋涉采购桂皮。桂皮是15和16 世纪欧洲之旅的采集香料之一，成为发现美洲新大陆的间接原因。建议用途：可用于制作甜品，如：蛋糕，小面包，饼干，馅饼。
香芹籽
产品介绍：味道辛辣，可口，略带苦味，且苦中带甜。许多德国菜式用到香芹籽，如香芹面包、德式酸菜和德式酸烩牛肉。奥地利厨师喜欢将香芹籽放在炖煨菜中。意大利人则将板栗馅和香芹籽在水中煮后再烤。黑麦包中有种特有的味道，近似莳罗籽和茴香，就是由于加了香芹籽的原因。香芹籽被认为是最早在欧洲种植并使用的香辛料。早在一世纪，一著名希腊物理学家 Dioscorides 将它当成一种药物介绍给人们，对“脸色苍白的女子”特别有效。到了中世纪，香芹籽的种植遍布欧洲，莎士比亚也在剧本中提过。建议用途：炸薯条、面包。
丁香
产品介绍：味道香浓，有水果味和甜味，近乎辣味。味道有穿透力，入口后有麻木的感觉。形状像钉子，丁香 clove 来自法语 clou，意为“钉子”。印尼据说是丁香的故乡。关于丁香最早历史记载是在中国汉朝，书上用“舌香”的名称。公元前 206 年－公元后 220 年，汉朝文臣武官在觐见皇帝时需口含丁香。建议用途：常用来烹调火腿、猪肉、水果蜜饯、洋葱浓汁和糖浆。
小茴香
产品介绍：温和清甜，有种近似甘草和茴香籽的气味。小茴香还被用来烹饪德国面包和饼干、波兰罗宋汤、英式汤、西班牙烘焙食物和中国菜式。古代小茴香已经以香辛料的作用而备受青睐了，这里还由于它的药用价值。小茴香在古希腊被视为成功的象征。事实上，希腊文中的小茴香的意思是“马拉松”。这是因为公元前470年希腊大胜波斯的马拉松一役就是在小茴香田地上进行的。近代，清教徒在会面时总会咀嚼小茴香，因此得名“会面籽”。几百年来，小茴香都做药用，能舒缓从牙痛到绞痛的各种疼痛。建议用途
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可以用于制作香肠、意大利面、鱼、腌杂菜、罗宋汤、烘焙食物。蒜头粉（大蒜粉）
产品介绍：蒜味辛烈，是今天最受欢迎的香辛料之一。可以用来烹调几乎所有的菜式。意大利和整个地中海和亚洲地区的菜式都特别喜欢用蒜。刚开始放蒜时不宜太多，应一点一点加，直到适合自己的口味。1/8茶匙蒜粉相当于一个普通大小的蒜球。在开始有文字记载前，埃及、中国和印度一直是大蒜的主产地。埃及传教士将蒜置于圣坛里，后来图坦卡门法老的墓里就长出了蒜茎。建金字塔的埃及奴隶，古希腊和罗马人用蒜充饥。希腊的名医曾告诫说蒜对眼睛不好，但有益身体。古代人认为蒜味可以驱走蛇和蝎子。书上也曾罗列过蒜能保持健康、防治疾病的种种好处。建议用途：可以用于制作蒜味面包、蒜香排骨，蒜香茄子。
孜然粉
产品介绍：孜然。有种穿透性的霉土味,夹杂清爽的草味。常用于中东、墨西哥及北非的菜式。巴比伦和亚述的医生用安息茴香做药。还是早期希腊和罗马的食物保鲜剂。圣经的旧约和新约中都曾提到过安息茴香。近代，由于许多墨西哥菜式都用到安息茴香，越来越受欢迎。建议用途：烤肉
生姜粉
产品介绍：姜味辛辣，有柠檬味，温和清甜。中国菜中常用姜来体现辣辣的味道。美国的姜饼和姜味面包种当然少不了。姜用在南瓜饼中更是点睛之笔。同时也是德国、北非和印度菜中的常用调料。古代中国和印度早就有姜的种植，它是最早由东方到欧洲的香辛料之一。姜的拉丁名是 Zingiber，意为“样子像触角”，就是指姜的根部看起来像鹿角。在公元后的几百年里，人们还相信姜有药力。16世纪当大瘟疫威胁英国时，亨利八世建议把姜作为防疫药。孕妇经常用姜来克服早上的不适症状。19世纪末，姜被加到啤酒或苦艾酒里，这就是我们熟悉的姜艾酒。建议用途
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可用于制作鱼类、海鲜、禽类。姜黄粉
产品介绍：一种和姜有关，并且大小像姜的植物根，被作为番红花的廉价替代品，有木香和泥土香。建议用途：适用于炒饭、腌菜。
肉豆蔻粉
产品介绍：肉豆蔻粉是肉豆蔻果实磨成的粉，闻起來有一股甜甜的香味，但尝起来却有一点淡淡的苦味，风味非常突出，能去腥除异味，也是烘烤常用的香料之一。建议用途：
1、制做香肠、肉类、汤类以及腌漬食物。
2、特别适合制作甜点心，如：甜面包、蛋糕、布丁、饼干和水果派。
3、将肉豆蔻撒在蛋酒里能使味道更加可口。
4、在荷兰和意大利的蔬菜和炖菜料理中，厨师喜欢加入肉豆蔻香料。
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