你可能不知道的元宵节那些事儿_【北方农资】

元宵节大家赏灯、猜谜、吃元宵，互相表达着祝福，热热闹闹地闹元宵。按中国民间的传统，元宵节人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。除了各地的习俗有所不同，你还知道元宵节的这些事吗？...

又到一年元宵节，这天大家赏灯、猜谜、吃元宵，互相表达着祝福，热热闹闹地闹元宵。按中国民间的传统，元宵节人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。除了各地的习俗有所不同，你还知道元宵节的这些事吗？

关于灯的传说

传说古代常有猛兽伤人，于是人们就开始围猎，有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说后想出个法子：「在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。

元宵和汤圆

其实元宵和汤圆的外貌相似度有90%以上，但因为制作方法不同，让这两兄弟的大小和口感都不一样。

“滚”出来的元宵

要做元宵，先要将和好并凝固的馅料切成小块，过一遍水，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，边滚边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球即可。煮过元宵的汤要比煮汤圆的汤浓很多，因为元宵厚厚的糯米外皮会让汤变得黏稠。

包出来的汤圆

相比元宵，包汤圆的过程跟包饺子类似：

把糯米粉加水和成团，放上几小时“醒面”，再把各种做馅儿的原料拌好放在大碗里；待到包时，用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状，挑起一团馅儿放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。汤圆的含水量要比元宵多，所以它无论是看起来还是吃起来都是软软糯糯的。

正宗“情人节”

元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯会在封建的传统社会中，也给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间，又是男女青年与情人相会的时机。

破镜重圆日

隋朝军队灭南陈时，南陈昌乐公主与丈夫徐德言打破一面铜镜，各执一半，作为以后相见的凭证。并约定在正月十五元宵节卖镜于市，以探对方消息。

隋灭南陈后，昌乐公主入杨素府做妾，次年元宵节徐德言果真在街市上看到一个老头在叫卖半片铜镜，价钱昂贵，无人问津。徐德言在破镜上题诗：“镜与人俱去，镜归人不归。无复嫦娥影，空留明月辉。”杨素得知，成人之美，昌乐夫妻终于团圆。

上元节

民间传说元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”。道教将正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。

上元，含有新的一年第一次月圆之夜的意思。汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官，说天官赐福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，说上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。这样，正月十五日就被称为上元节。

“送花灯”