主播心推荐 舌尖上的东南亚风情

点击“月吃越美”一键关注哦！“这几天北京的“倒春寒”，让很多朋友又默默地把秋裤加厚了一层，好期盼这大风能把自...



点击“月吃越美”

一键关注哦！这几天北京的“倒春寒”，让很多朋友又默默地把秋裤加厚了一层，好期盼这大风能把自己吹到东南亚，去感受那的阳光和海滩~虽然身不能远行，但是不妨碍我们味蕾的跳跃啊！今天“主播心推荐”就帮大家盘点了在北京那些值得品鉴的东南亚风味餐厅，在美味中去感受些许小娘惹的温暖风情吧！！！紫苏庭餐厅藏在工体北门对面的胡同里，闹中取静，从墙壁、桌布等整体布局都以紫色调的装潢为主，灯光偏暗营造泰国迷幻风情，泰式风味十足。推荐马沙满咖喱鸡肉，和其他咖喱不同的是其中有股椰奶香的味道，咸中有甜，没有过于辛辣，里面的鸡肉也十分软嫩，土豆面甜，配上马沙满咖喱简直能吃到停不下来；喜欢海鲜的话，可以尝试酸辣生虾和辣椒香茅炒面包蟹，虾蟹肉质都很饱满，料汁极其入味，还有泰式小吃拼盘里面的虾饼、鱼饼，做的口感很细腻，海鲜味道很足，爱吃海鲜的朋友千万不要错过。另外，它家的冬荫海鲜锅和冬荫酸辣汤都有着浓重的泰式味道，经过香料熬制的汤汁，搭配各式海鲜，很是滋补。休闲的时候来这里和朋友小坐，很是惬意。地址：幸福一村甲55号

人均：104元灿都餐吧就位于五道营胡同靠近东侧位置，门脸并不算明显，一楼大门处的长长楼梯直通二楼的餐厅，楼上的小露台可以俯瞰雍和宫。菜品在保持传统的东南亚特色基础上，凭借着改良与创新也吸引了不少食客。平时吃泰餐，主食都会选择菠萝饭，它家的泰式酸甜香酥虾则采用了菠萝饭的方式，将菠萝肉挖出与虾肉一起烹制，再装入菠萝中呈现在食客面前。大虾去头炸制后，裹上酸甜味的调汁，加上菠萝的果香，特别入味好吃。酥脆的虾壳也绝不能错过，同样酸甜可口可以直接嚼下肚去，再加上其中的夏威夷果也给这道菜增添了果仁的奶油甜香。同样它家的金枪鱼沙拉同样也是艳惊四座，平时经常吃的是咸口的，这里却是独创的酸甜融合口味。五种水果切成小粒，上面抹着厚厚一层金枪鱼泥，将金枪鱼与水果粒一同入口，酸甜多汁的水果与细腻的金枪鱼泥猛烈撞击，居然迸发了惊艳的口感，美貌的摆盘尤其很受女孩的青睐。地址：五道营胡同13号

人均：77元越南菜是东南亚菜系中的极为重要的一个分支,越南菜的清淡爽口也迎合了时下人们对绿色饮食的需求。西贡妈妈的主厨就是来自越南西贡，老板为越南裔移民加拿大，妈妈与外婆在当地经营的越南餐厅也非常有名。与别家越南菜的区别就在于它三代相传的家族祖传秘方，打造出最正宗、最暖心的越南料理，让食客们体味到地道的越南家常风味。为了寻求最地道的越南佳肴，西贡妈妈大部分产品都源于店内手工制作。招牌牛肉河粉作为店内主打，用牛骨熬出来的汤头是它的灵魂所在，加入精选的新鲜牛肉、牛筋、牛百叶、牛丸，爽滑软糯的河粉于汤中，配上洋葱丝、辣椒、泰式柠檬、豆芽等配菜使牛肉河粉更散发出鲜香迷人的气息，冷天喝到一碗简直元气满满。饭后不妨试试极具特色的越南咖啡，等待着它慢慢地滴入杯中，再配上炼乳，细细品味它的香滑口感，也是一种别样的享受。地址：北京市朝阳区三里屯太古里南区三层

人均：136元马六甲传奇餐厅是一座双层以马六甲建筑为风格的餐厅，座落在风景秀丽的罗马湖畔，上层宽阔、开放的露台可让您把罗马湖浪漫美景尽收眼底，下层的明亮大落地窗，也同样让你可欣赏湖边美色。无论从装修装饰还是店面的布局，都能让食客充分感受着马来西亚的异域风情。马六甲传奇餐厅的菜品最大限度的还原了马来菜的味道，以丰富的传统手法烹制精致上选的食材。餐厅所有的菜肴均由特制工艺的香料和调味品烹制，以及柠檬香草、大蒜、罗望子、姜、姜黄叶、辣椒、大红椒等多种马来调味料。如烤鸡翅、三芭鸡、沙爹串等都是进店必点的菜品，咖喱蔬菜、咖喱鸡也是消耗米饭的好帮手，味道偏辣，但是尝在嘴里滋味却让人回味无穷。

地址：北京市顺义区后沙峪镇罗各庄村东路6C院

人均：100元点击下方“阅读原文”进入直播间！听节目！发弹幕！

↓↓↓

    关注 月吃越美