大雪|天寒老咳嗽?你该养养养肺啦!

 

天寒物燥,记得润润肺喔...

古话说

“小雪封地,大雪封河”

日子进入十二月份

仲冬时节也正式开始啦
冬天

除了把自己捂得严严实实

或是躲进暖气房享受温暖

其实倒也还是有些乐趣可寻哒
北方的朋友

可以在周末约上好友滑个雪

或是去冻结的河面上滑冰

南方的朋友就近泡泡温泉啦
当然更往南一点呢

这个时候还没开始穿厚外套

膳老师并不想和他们做朋友

(`へ´)
总之不管怎样

冬天里出门玩耍

冷热交替可能引起感冒咳嗽

而大雪之后降温更加明显
出门时记得随身携带热水

或者是用焖烧罐备好热汤热粥

以便及时补充能量啦
天寒伤肺的时候

平日里当然要更加注重养肺

尤其是北方的小伙伴

秋冬是雾霾侵袭的季节

多食润肺食物肯定不会出错
这里膳老师就教大家一道

简单实用

又能在冬日暖身的

重要的是还能清肺的
【杏仁炖双雪】
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞。杏仁可以满足各个年龄段人群的需要,因此在食用上,没有太多的限制。每天吃10克左右的杏仁,在一定程度上有助于预防风燥感冒。
雪梨一个

杏仁15g

冰糖15g

银耳半朵(泡发后取40g)
1

准备好所有的食材。

2
银耳提前至少半小时用温水泡发,雪梨去皮去核切成条状。
3

泡发好的银耳取40g左右用手撕成指甲盖大小,同时用沸水预热焖烧罐。


4

倒出预热焖烧罐的水,将冰糖、杏仁、银耳、雪梨都放入焖烧罐。

5

重新倒入沸水至水位线,盖上盖子焖上一夜,第二天早上就能吃啦。
俗话说

“咳嗽老不好

多半是废了”
这时候

焖碗杏仁双雪再说!
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