【唐明皇茶業】喝茶可以代替喝水嗎？
經常有茶友問：掌櫃，喝茶可以代替喝水嗎？答案是：不可以。至於為什麼，可以看看臺灣茶人李曙韻寫的這篇文章。當然...
經常有茶友問：喝茶可以代替喝水嗎？
答案是：不可以。至於為什麼，可以看看臺灣茶人李曙韻寫的這篇文章。
當然這篇文章不只為了談這個問題，我想傳達他的是一種喝茶的態度....
水解身體之需，茶治心靈之渴
國內這些年的飲茶之風盛行和中國中產階級的崛起有很大關係。
生活富足後，總想著尋找些精神上、健康生活方式上的改變，茶之國飲自然成了首選，也很容易被現代人所接受。
伊朗籍的美國醫師貝曼格利在其著作《喝水好健康》中提出了種種因身體脫水而產生的生理反應，包括氣喘、高血壓、肥胖、中風...其中更點出水具有其他飲料不可替代之理由，尤指含咖啡因的茶飲。
因為咖啡因會造成排尿量比喝進身體的飲料量還多，因此將茶當解渴之物絕對是錯誤的觀念。
這個科學的論點對一些把茶當嗜好性飲料非茶不喝的消費族群、因工作需要大量攝取茶飲的業者們及習慣用較多投葉量沖泡的重口味飲茶人，無疑是當頭棒。
換句話說，適量地攝取咖啡因有助於腸道的代謝功能，並達到醒神清腦的效果。但企圖以茶當水來補充身體缺水之需，只會造成更嚴重的生理脫水現象。
既然應避免過量喝茶，更應該好好選一支茶、擇一處水、挑些雅具細啜慢煎功夫一番。
魯迅在《喝茶》一文中言及「有好茶喝，會喝好茶，是一種清褔；不過要享清福，首先須有工夫，其次是練出來的特別感覺。」
可見品味是一種可以用心學習的態度，喝茶帶給人們的悠閒感則是需要先把技術駕馭之後才能贏得的。
事茶時心要得閒，必先練就一手好技法。經驗不夠熟諗者往往要關注茶湯而疏於待客，或是勞於備薪汲水使得論茶談心的閒情不再，只是徒增勞役之苦。
宋人蔡襄年老體病不能飲茶，仍每日「烹而玩之」以慰心靈。明人聞龍在回憶友人周文甫，指其終生無病與每日分六時段喝茶的習慣有關。
偶有客訪煎茶待客不算，周公每日自旦明（早晨5~7時）、晏食（上午7~9時）、禺中（午時11~13時）、晡時（午後15~17時）、下舂（午後15~19時）至黃昏（晚間19~21時），終年飲茶不癈。逐感慨自己年長更耽迷於煎茶之樂己「脾寒量不勝」。
【关于唐明皇】唐明皇茶業有限公司總部位於台灣省南投縣，經過多年的創業歷程，本公司已發展成為具有相當規模的茶葉生產製造商，在台灣擁有自己的茶園，茶廠和精製包裝廠，配置完善先進的設備和現代化廠房，具有雄厚的生產實力，同時擁有一支專業 優秀的技術服務隊伍，在茶業界久負盛名。
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