行业关注——蛋价低迷期 您还在一成不变吗？

保护生物多样性一直是联合国关注的一大全球性问题，2016年底，来自190多个国家的代表齐聚墨西哥参加《生物多...



据统计，目前，鸡蛋价格已经跌破成本价，加上饲料成本还在不断走高，多数养殖户血本无归。蛋价走跌往往导致一大批养殖户被淘汰。在现代农业快速发展的阶段，优胜劣汰成为必然趋势，我们应该谨慎补栏、保持适度规模，重点提高养殖水平、确保蛋鸡健康养殖和鸡蛋产品的质量安全，与绿色、健康、生态农业形成高度匹配，才能够不被市场的巨浪所淹没。

　　1、推行蛋鸡良种化

选购优质高效的蛋鸡品种，即引进体格健壮、产蛋率高、抗病力强的罗曼和海兰褐蛋鸡品种，且到已取得《 种畜禽生产经营许可证》 资格、无发病史的种蛋鸡场引种。

　　2、推行蛋鸡养殖设施化

严格按照标准化养殖要求，建设的鸡舍坐北朝南，栋与栋之间隔离带在8-12m，鸡舍高度3.5m ，跨度12.4m，长度88m ，育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡分开饲养，以防交叉感染，并实行全进全出制度，饲养密度合理，每平方米蛋鸡不超过13羽。同时，配备鸡笼和自动饲喂、自动饮水、排风机、清粪机及温度、湿度、光照控制设施，确保蛋鸡生长在良好的卫生环境里。

　　3、推行生产规范化

实行严格的管理制度，制定《 技术人员岗位责任制》、《 兽医员岗位职责》、《 饲养员岗位职责》等相关的管理制度，实行定人、定岗、定责任、定奖惩和技术承包、生产承包及产、供、销一体化的经营机制。加强蛋鸡的饲养管理技术培训;注重育雏期、育成期、产蛋期的饲料质量，供给营养全面的配合饲料，科学饲喂，提高蛋鸡的健康养殖水平和产蛋率;实行按免疫程序免疫，做好免疫户口册和免疫档案管理;对蛋鸡养殖及产蛋情况进行详细记录和跟踪，实行“ 蛋鸡养殖情况登记卡，蛋鸡产蛋性能跟踪卡”等生产档案纪录的办法，规范生产经营管理。

　　4、推行防疫制度化

要建立和健全蛋鸡防疫、鸡舍消毒、疫病监测、病诊治等规范的管理制度。

(1)卫生制度：

一是在养殖场、鸡舍入口处设立消毒池，人、车经过时须进行消毒，并且每周更换消毒药1-2次，消毒前要清扫粪便等异物;

二是对鸡场周围环境定期消毒;

三是对鸡舍的定期消毒(空舍消毒和带鸡消毒) ;

四是对用具消毒(包括蛋箱、蛋托、饲喂器具等) ;

五是强化消毒(即出现疫病或突发病死鸡时)。

(2)防疫制度：

根据当地传染病流行情况，有选择性地进行免疫，主要做好“ 禽流感、鸡新城疫、法氏囊、支气管炎、减蛋综合症”等疫病免疫预防，并根据各种疫苗的免疫特性合理地安排免疫接种的次数和时间。鸡群一旦发生重大动物疫病时，立即采取一系列措施，就地扑灭，以免疫情扩散。

(3)病死蛋鸡无害化处理制度：

对病死蛋鸡必须执行 GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程，在鸡舍外建一个深5m 、口径60cm 、容积10m³的化尸池，将病死或死因不明死鸡放入化尸池，然后用盖板密封，达到对人畜禽无害的要求。

　　5、推行粪污处理无害化

(1)蛋鸡场禁止随意堆放和排放粪污，采取有效措施及时单独清出，实行干湿分离、雨水和污水分离，对于采用干清粪工艺收集的鸡粪，运到粪污处理区即鸡粪发酵池或沼气池集中处理，实现日产日清。

(2)场内的排水系统实行雨水和污水收集系统分离，场内的污水收集系统采取暗沟布设，排放到化粪池进行几级过滤。

(3)场内粪便的储存与处理有专门的场地，采用自然堆积发酵方式进行无害化处理，处理后用于农田农地施肥。

结合当地蛋鸡养殖存在的问题，按照以上蛋鸡标准化健康养殖的具体技术措施，在基础养殖层面保证养殖水平，形成品牌效应，即使市场再怎么波动，淘汰的也终究不会是我们。

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