【健康头条】这种姜有毒，家里有的赶紧扔掉！致癌、伤肝肾！
“硫磺姜”有害健康，购买需谨慎!...
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这种姜千万别买，有毒↓↓↓
生姜[shēng jiāng]
生姜是我们生活中最常见的调味品，食物在加了生姜后会变得更加美味清香。
但是，很多人在市面上买的表面光滑水嫩的生姜，竟然是硫磺熏制的！
记者调查发现，不良商贩用硫磺熏制生姜，使姜可以增大增重，从中获利。记者买来光鲜、个大的生姜送检，发现每公斤含二氧化硫12毫克。据记者拍摄到的视频中，有商贩表示：烂掉的卖不掉的生姜可以洗得和新鲜的生姜一样好看。
这种熏制生姜会产生杀伤力极强的致癌物质，如果毒生姜长期食用，会严重影响人的肝肾功能！
怎么鉴别硫磺姜？
闻
气
味
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正常姜闻到的是一股香辣味；硫磺姜有一股很浓的硫磺味，闻起来微微发酸，刺鼻。
尝
味
道
味
道
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姜味不浓或味道改变或味道发酸的生姜，要谨慎购买。
看
颜
色
颜
色
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硫磺姜有毒
购买时一定要仔细辨认！
春季吃姜，怎么吃才最好？
春季吃姜宜“早”不宜“晚”
古人有“早上吃姜，胜过参汤，晚上吃姜，赛过砒霜”的说法，同是吃姜，这就是说，早上吃有益，晚上吃则有害。但是这种说法比较适合北方人。
中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。而生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
另外在早晨，人的胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。
你有吃姜的小妙招吗？
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