红酒兑雪碧

喝红酒，你会兑雪碧么？...

红酒兑雪碧真的low到不能忍吗？的确，这样的做法被各位酒友认为是很low的行为，浪费了好酒。但是，这样做真的不行吗？

首先，红酒兑饮料的做法合不合适，是要看场合的。

如果是职场或社交场合，品鉴高品质的葡萄酒，将其与饮料勾兑会破坏葡萄酒的风味和平衡，的确是不合适的。而如果只是在家随便喝点，或者与朋友小酌，则可以率性而为，开心就好。

像我们的小新刚开始接触葡萄酒，可能不太习惯干红或干白葡萄酒的味道，但如果因此选择不再踏入奇妙的葡萄酒世界未免可惜。这种情况下，不妨先从香气浓郁直接，单宁含量低，简单易饮的葡萄酒喝起。比如干露羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒，此酒有着清新的水果香、花香及一丝蜂蜜香气，酸爽怡人，且有与之平衡的甜度，非常易饮。

此外，将葡萄酒与功能性饮料兑起来喝，也是不可取的。原因一方面破坏了酒的原味儿，增加了摄入酒精和糖分，同时功能性饮料中的咖啡因和电解质中的钠离子会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。然 而，就在我们在大肆批判红酒兑可乐有多土鳖时，老外也学会了！法国葡萄酒公司haussmannfamille发售了世界上第一款可乐风味的葡萄酒。在波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会（vinexpo）上，它的第一次亮相便引起了热议。该公司市场部总监波林？拉科姆说：“调配后的结果真是太令人惊讶 了，葡萄酒苦涩的口感与可乐甜润的口感简直就是绝配。”

为什么当我们在宣扬正统的红酒文化时，法国这个传统正宗的葡萄酒文化大国却推出了可乐葡萄酒？有机构曾做过调查，发现大多数中国人更喜欢口感偏甜的葡萄酒。酒商们或许在这块蛋糕中看到了巨大的商机，因此推出了可乐红酒，毕竟满足消费者需求才是胜者之路。

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