十美堂蜂农丨把春天的味道装进罐子

连日来，来自四面八方的游客纷纷来到鼎城区十美堂镇，一览花海美景。油菜花香令人沉醉，油菜花蜜也吸引了游客的目光。...

每年，谢中品都会载着80多个蜂箱在全国各地奔走，赶在不同的花期将蜜蜂放飞采蜜。与槐树花蜜的浓郁口感不同，油菜花蜜入口的味道虽然清淡，但却多了一份悠远的清香，令人回味无穷，而且价格仅仅15块钱一斤，颇受欢迎。


谢中品

十美堂镇蜂农

“这就是蜂蜜，这亮晶晶的，就是油菜花蜜，把它放在摇蜜机里面，这么一甩，甩出来了不要经过任何加工，加工了的就不行了。”



从谢中品口中我们得知，一蜂箱的蜜蜂一个花期能够生产出近200斤蜂蜜，而好的年份，可以采满4、5个花期，一年纯收入近20万元。虽然儿女已经成家立业，自己也年过花甲，但谢中品依然像勤劳的蜜蜂一样不知疲倦，遇到对蜂蜜不了解的客户，还会耐心讲解一番。



谢中品告诉我们：“要识别真假蜂蜜，你就用那个矿泉水瓶子，把这蜂蜜倒在里面用水一摇，那个泡沫一直不消失，就是真的蜂蜜；如果是白糖的话，一摇那泡沫马上就消失了。”



在十美堂镇，还有数十位跟谢中品一样的蜂农，他们都用同样的方式，将春天的味道保存进了罐子里，也装进了游人的行囊中。金黄色油菜花海里的愉快记忆，会和金灿灿的油菜花蜜一样越酿越甜蜜。



文字：吉喆

部分图片来自网络

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