春分小博士毛豆

春分，我们让蛋宝宝站起来~

爱在小博士·成就大人生2017年3月20日农历二月廿三星期一﹁春分﹂▼春分的“分”有两层含义 1

“春分秋...

爱在小博士·成就大人生

2017年3月20日

农历二月廿三

星期一

﹁

春

分

﹂

▼

春分习俗

竖蛋

The Story of Spring

今天是二十四节气的春分

为了让孩子们充分了解民风民俗

我们太阳鸟幼儿园开展了

“春分立蛋”活动

让老师和小朋友一起感受春天的气息

只见孩子们两手轻轻地

把蛋放在桌子上

一次、两次、三次……

一次次的失败

一次次的尝试

孩子们乐此不疲

最后，孩子们开动聪明的小脑袋

利用外界的力量小心翼翼的

用小手让鸡蛋站立了起来

这一颗颗立着的蛋蛋宝宝既满足了孩子们的好奇心，也让他们充分感受到了不一样的民风民俗。让我们一起用这种不一样的方式迎接春天的到来！

一起来了解春分的其他习俗吧

吃春菜

The Story of Spring

“春分吃春菜”是岭南一个不成节的习俗

“春菜”是一种野苋菜

乡人称之为“春碧蒿”

逢春分那天

全村人都去采摘春菜，与鱼片“滚汤”

名曰“春汤”

以祈求家宅安宁，身壮力健

春祭

The Story of Spring

二月春分

开始扫墓祭祖

也叫春祭

扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式

杀猪、宰羊，请鼓手吹奏

由礼生念祭文

带引行三献礼

放风筝

The Story of Spring

春分期间还是孩子们放风筝的好时候

风筝形状各异

其大者有两米高

小的也有二、三尺

家长朋友们可以带着孩子们去放风筝了呢~

春分天气

虽然“春暖”是主角

春雨、春寒少不了

就二十四节气所指的春季来看

春分前后往往有比较明显的天气变化

从立春到惊蛰是第一阶段

这个阶段的天气变化无常

冷暖交替明显

从春分到立夏的前一天为第二阶段

在这个阶段里天气趋于稳定

暖空气势力逐步占主导地位

严寒基本消失

春分幼儿食谱推荐

由于春分节气平分了昼夜、寒暑

因此在饮食上要保持寒热均衡

禁忌大热、大寒的食物

毛豆烩肉丁

The Story of Spring

食材：

猪瘦肉、毛豆、生抽、料酒等

做法：

1、新鲜毛豆洗净，猪瘦肉切丁。用适量盐，生抽，料酒将肉丁腌制10分钟入味

2、姜，蒜，切末；毛豆用沸水焯制8成熟，沥干备用

3、锅内油热后下姜蒜干辣椒爆香

4、接着下肉丁翻炒，炒至肉丁变色即可

5、倒入毛豆继续翻炒2分钟，将所有食材翻炒均匀后，加少许鸡精即可

功效：

健脾，润燥

爸爸妈妈一起动手试试吧~