tea lovers,怎能不去南糯山
南糯山自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。...
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勐海
南糯山云南古茶第一寨
文图/大狗熊
南糯山属勐海县格朗和乡,位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民主要为哈尼族。传说当年诸葛亮南征,路过南糯山时,士兵不服水土,生了眼病,诸葛亮将手杖插地化为茶树,士兵摘叶煮水,饮之病愈,南糯山因而也有人称为孔明山。
南糯山自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南诏时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被哈尼族支系爱伲人继承;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。
南糯山茶园总面积有21600多亩,其中古茶园12000亩,古茶树主要分布在9个自然村。南糯山在西双版纳是生态环境最好的一座古茶山。
南糯古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。其中发现了一株高5.5米、基部干径达1.38米的古茶树。这株古茶树虽然老态龙钟,但依然枝繁叶茂,被尊称为“茶树王"。南糯山以其800年栽培型古茶王树有力证明了“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家”,而闻名于世。
坐在800年古茶树前,用山泉水泡茶。汤色桔黄、透亮,透着蜜香。苦弱,涩味持续时间比苦长,回甘较快,有生津。
在这里,几乎家家制茶,由于当地茶叶的品质优良,过去大量的马帮会在每年的农历十月之后进入村庄,将茶叶驮到思茅、勐海、勐腊等地贩卖,还有些大型马帮直接就将茶叶驮到东南亚的许多国家去了。普洱茶的兴旺也带动了南糯山的富裕。
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