糖糖漫谈/母亲爱吃什么

 

此刻,让我们想一个重大问题,你知道妈妈爱吃什么吗?...

母亲爱吃什么
文/糖糖




印象里我真不知道我的母亲爱吃什么,往往是我们回到家,在客厅里高谈阔论,母亲在厨房里忙忙碌碌,我们想去帮把手,母亲却说,在那玩吧,一会儿就开饭了。我知道,因为我们要来,一些菜昨晚已经拾掇好了,母亲一边择菜一边想着老大爱吃水煮鱼老二喜欢吃素三鲜饺子老三爱吃红烧排骨……于是就化开鱼,切细了韭菜,还剁好了排骨。第二天一大早就起来忙活,等我们都迈进家门。厨房里已然冒着腾腾热气,香味也慢慢飘散出来。

母亲对我们姊妹几个于食物的喜好熟稔于心,而我却完全不知道母亲喜欢吃什么。

饭菜一端上桌,母亲就坐在餐桌一边的沙发上看着我们吃,我们对母亲的手艺赞不绝口,纷纷表示今天的鱼做的又滑又香又辣,水饺薄皮大馅,口味鲜香,排骨香而不腻,瘦而不柴。母亲看我们吃的高兴,也很欢喜,笑意盈盈的看着。可是我们问,妈你吃点啥,母亲立刻说,又不饿,你们快吃吧。我们就挑几块好点的鱼呀肉呀放在老人面前的桌子上,回头收拾的时候,鱼肉几乎是原封不动的,倒是一碟小咸菜有点见下。所以这么些年来,我越来越不知道母亲爱吃啥。

有了孩子以后,我也不知道自己爱吃啥,我只知道我家老大爱吃糖醋排骨,老二爱吃可乐鸡翅,老三爱吃水蒸蛋,老大不愿意吃绿叶菜跟任何有馅的食物,老二不能吃辣椒,老三不爱喝奶粉。每顿饭都得细致斟酌,怎么样才能做到皆大欢喜?

都说众口难调,可我时时想若是菜肴里加入一味叫做母爱的调料,任是什么食材食客,吃在嘴里也是甘之如饴,唇齿留香吧?

普天下的母亲啊,仿似都有这么一个通病,看着孩子享受饕餮大餐,吃着珍馐美味,自己拿个凉馒头吃个咸菜条,心里也是美滋滋的吧!



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