“蒜你狠”亟须做好产业结构调整

进入4月份，大蒜成为了小宗农产品高价风向标，“蒜你狠”口号重出江湖，价格也趁势暴涨了300%左右。事实上，...

进入4月份，大蒜成为了小宗农产品高价风向标，“蒜你狠”口号重出江湖，价格也趁势暴涨了300%左右。事实上，农产品都有一定的周期性变动，但是此轮的价格暴涨则不仅仅是周期性的问题。

此次“蒜你狠”“向钱葱”并不单单是由于大蒜和大葱的种植产能下降或者说韩国大蒜减产、种植区面积减少所造成的，而是有投机资本在其中反调控、囤积居奇以做大价格波动。据新闻报道，在大葱、大蒜的主要产区，有部分投机商充分计算好农产品的种植周期，选择小宗农产品作为标的，以期货或者包地形式大肆囤货，并定时控制供给，在各个平台散播主产区绝产消息，人为炒作，通过小规模的自买自卖抬高小宗农产品价格并制造价格大幅上涨的预期，从而达到短时期攫取暴利的目的。

其实，囤积居奇古今中外概莫能外，但如何破解就是目前政府应该思考的问题。破解的方法还是要从供需关系的源头来寻找。大葱、大蒜属于小宗农产品，交易总量不大，因此对投机的资金需求较少，投机商仅需投资千万元，而回报却能达到上亿元。另外，大葱、大蒜等的种植周期容易把控。因此，政府的破解方法也应该从供应端下手。

在供应端有四个导致供应紧张的问题：一是种植面积的确少了，二是潜在可能的欠收，三是产量被投机商们联合控制，四是人为炒作导致供应紧张。

信息化可以部分解决种植面积过分减少问题和人为炒作供应紧张的问题，特别是由销售体系构建的拉动式联盟可以从根本上解决种植面积的突然变动问题；而寻求外部供给或者增加备选供应商如从其他国家补充供给，可解决潜在可能的欠收问题；产量被投机商联合控制的问题则可以通过两个层面去解决：一个层面是通过权力体制来制定政策惩罚联合控制产量以达到操纵市场价格的目的的投机商；另一个层面则是市场的问题由市场来解决，通过专业的库存储备来拉长小宗农产品的供应淡旺季转换，打压投机商的囤货居奇，尤其是炒作出来的供应不足，只要有一定的储备来冲击囤货居奇，暴涨的时间就会加速缩短，甚至可能让投机商偷鸡不成蚀把米。

另外要看到，小宗农产品的人为炒作事实上还是流动资本在后面起作用。因此，如果想让庞大的流动资金不再盯着大众的饭碗菜盘，还是要解决投资回报的出口。目前实体经济下行压力较大，投资无法在实体经济方面落地，而股市也在震荡徘徊中，同时个人资金出海困难，必然导致大量现金在有限的投资空间左冲右突、闪转腾挪。所以，如何能尽快做好产业结构性调整、完成供给侧结构性改革，走出实体经济下滑困境、顺利走上中高速发展的新常态，给现有的庞大流动资金以投资出口，才能从源头上根本解决“蒜你狠”“向前葱”等问题。

来源：经济参考报

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