三月回顾 感受手心的力量 让生命尽情延拓

有时，人生之味，或许是一杯咖啡就可以萦绕的温暖。...

巧手素心传达着一份真诚生活的态度，“手作”这词儿有种充满有机能量的感觉，自然舒适、简约质朴在这个技术被过分强调的年代里变成了诗和远方，其实它们就是小时候姥姥的针线盒、老房子火炉边上的熬茶、父亲在山间摘来的生日花束、母亲绣的一个门帘……手作之物可以将我们带回到过去，亲手制作因为独一无二更显得珍贵，周末我们在一起六个半小时做小物件，用时间、专注、静心收获了满满的美好。

禾老师本来自己就是个浮躁的人。做什么事情都三分钟热度，但是喜欢手作这种文艺的感觉，让自己觉得好像自己也可以静若处子一样优雅，一共绣了两次，第二次在禾姐姐的帮助下全部完成。

星座刺绣体验者之一

当然第一次的作品，在我坚持了两周以后便丢在角落里，然而每次单单做刺绣这件事情的时候，都让自己觉得很满足，慢慢的，细细的去体会一针一线穿梭在绸缎面料之间，一切都觉得那么美，静静体会这之间的过程未尝不是件让自己开心的事。

就是喜欢这样恬静的氛围，好好的净化自己浮躁的心。幸福真的很简单，行动一步，也许会感动自己和自己所爱的人，如此，甚好。

星座刺绣体验者之一上周六的手工定制星座包使我在极高的兴致中锻炼了自己的动手操作能力，让我专心致志地去竭力完成，制作过程虽然很辛苦，很繁琐，但是享受的就是这种能让人静下心，很专注的完成一件事，非常有成就感。对我来说能做自己喜欢的事应该是最美好的事了吧。感谢禾姐姐，期待和你做出更多的作品。也感谢这样的机会让我们相识！

星座刺绣体验者之二

喝一杯咖啡的时间很短暂

制作咖啡却有一种魔性

它激荡味蕾的回忆

它沉淀执着的品质制作过程：

a 将杯子升温，可以将热水倒入保温的杯子中，使杯子的温度升高，再将多余水分倒掉。还有一种方法是将咖啡杯放在意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩的时候，杯子就有温度了。

b 烘培程度适当的咖啡豆放入磨豆机，用咖啡手柄接取定量研磨好的咖啡粉，用压粉器内压平。将咖啡手柄扣上意士咖啡机萃取口，萃取出Espresso。萃取时间根据粉量实际情况，一般是20-25秒，浓缩咖啡萃取量为30ml左右。

c 要是做风味拿铁，可以在萃取好的Espresso中加入适量香草、焦糖等风味糖浆，其他口味，可以加不同口味糖浆。

d 取适量的牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽嘴下，打发出光滑的牛奶与奶泡混合体，温度不宜超过65度，否则会破坏牛奶的营养物质。

e将打发好的牛奶与萃取的浓缩咖啡混合，并制作出图案。

喜欢闻煮咖啡的味道
喜欢深色的咖啡桌
喜欢观察咖啡店每一个想心事的人
喜欢走出咖啡店时深深的呼吸

手作咖啡体验者每周六手作咖啡体验课

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力盟星美影城对面

热杯子咖啡

周六早10:00

微信：halu3018

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