【能量/健康/安全/营养一路同行】—翼众教育餐饮服务体系

翼众教育-我决定我的未来...

当你走进翼众，我们不仅要保障你的学习成绩更要保证你再这里健康安全的成长，我们的营养配餐根据90后、00后独特的饮食习惯，做到口味与营养的合理搭配，服务在点滴出体现，爱在细微处可见，真正做到让家长把孩子放心的托付于翼众。这就是翼众能量、健康、安全、营养的科学配餐。翼众拥有三层独立的餐饮中心楼，可同时容纳2000多名师生共同用餐，室内环境优雅，艺术氛围浓郁。





餐厅拥有自己的食品安全检验室，实验室采购了各种国标检验食品安全质量及餐具卫生标准的精密仪器，包括农药残留快速检测仪，电热恒温培养箱、超净工作台等。确保所有食品安全系数达到最高标准





餐厅实施生产现场8S管理。从原料上保证食品的绿色安全，并且其在沈阳周边，搭建自己的蔬菜大棚基地，自主种植绿色有机蔬菜，选用有资质的供应商送货，保证原料的品质及安全，采购食材以品牌产品为先，如雨润、绿丰放心肉、福临门大豆油、香雪面粉等，并对进货原料进行严格的检验，拆箱验收品质及日期，抽查食材中间及底部等等。

对蔬菜进行精细加工。首先经过蔬菜去根，人工挑选、浸泡、初步清洗，再通过机械进行精细加工等等流程，充分保障食材的安全卫生，让学生迟到健康的食物，更是让家长放心。







春季四至六月份，

学生刚入学，我们多准备春笋、菠菜、菌类等新鲜的蔬菜，增强学生的抵抗力和营养的摄入

夏季六至八月

随着季节的变化，跟课程学习的心理变化，我们会增加各种清爽可口的小吃和饮品等清热祛暑的食品；

冬季十二至一月考前冲刺阶段，

随着课程的增加，我们为学生提供高蛋白、高热量的精美菜品及应季小吃；

秋季九至十一月，季节突然变冷，学生容易感冒，为学生提供多样化的补充维生素，更有效的调节自身免疫力为学生每晚放学后提供夜宵，保证学生由充足的体力来完成冲刺阶段繁重的学习任务。



三好街19号咖啡图书吧是翼众旗下，是以鲁迅美术学院校址命名而来。是一所集图书馆、电教、公开课、休闲、宵夜美食、咖啡饮品文化等各类元素为一体的多功能休闲平台。更贴心更舒适的让家长、学生、教师体验到翼众教育其特有配套服务体系的完美于享受。





新鲜、健康、美味、便捷。这是翼众水果吧的理念，所有采购水果24小时内完成切割、分装、售卖。其严苛的时间保鲜观念始终是翼众水果吧出品的规范。所有新鲜水果全部有专业的果盘料理师在专用消毒明档吧台内进行筛选、清洗、按水果黄金分割比例进行专业操作，让各种新鲜水果保持最高度的卫生及口感。所有的操作让师生一目了然，可以看到一颗颗精美的水果在果盘料理师的手工下变成一盒盒有艺术感的精美果盘，闻着谈谈的、甜甜的水果香。让您的味蕾大开，更有欲望去享用那一份份新鲜水果。

当您打开一份水果盒，里面的漂亮的果签、湿巾、杂物袋等小小的细节服务。让你更舒心的享用新鲜水果。





当你走进翼众，我们不仅要保障你的学习成绩更要保证你再这里健康安全的成长，我们的营养配餐根据90后、00后独特的饮食习惯，做到口味与营养的合理搭配，服务在点滴出体现，爱在细微处可见，真正做到让家长把孩子放心的托付于翼众。这就是翼众能量、健康、安全、营养的科学配餐。

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