宅家的日子鬼知道我想了它几百次!!
蹄花若是长久时,又岂在朝朝暮暮...
// 继编辑部肉丸的推荐
全体成员沦陷其中
对它朝朝暮暮! //
大猪
Ti Hua Yu
子蹄
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2020.03
mar.19
秉持着美食编辑部绝对不委屈自己的胃的固定方针mar.19
顺带着要给大家强行安利的心
咱们又来啦!!!!
...
··01··
『 主脚是个大猪蹄子 』
我就是『大猪蹄子』
就是那让人魂牵梦绕的蹄!花!饭!!!
主角一登场,黄澄澄的汤底映衬着那只白嫩,嫩猪手手!!
早已对它垂涎欲滴的我,还是得忍着唾液腺,的极速分泌,先让相机“尝个鲜”!
猪蹄是一整个直接,炖的稀溜耙,筷子一碰就,轻而易举的散开了。
豌豆的香气早已从猪蹄,表面的每一丝毛孔浸入内部,软糯的蹄花撞上豌豆沙沙,吃起来那叫一个带劲!
··02··
『 配角也会发光发亮 』
番茄丸子饭
我翻我翻翻
我夹我夹夹
同样也是汤饭系列,番茄丸子也成为了必点
浓浓的番茄汤底吃出了用心的鲜,手工的肉丸子吃不,出任何淀粉感,超级奈斯~一碗也没有去数清,有多少个肉丸子,但都是实打实的料足,在猪大哥金贵的身价下,20元一份绝对,划得zuo!!
··03··
『 烧菜系列也不认输 』
· TOP1 / 肥肠饭 ·
红烧肥肠×黄豆×酸豇豆×小菜
红烧肥肠饭
【肥肠真是个让人,着魔的小妖精】
小黄豆和肥肠配合的天衣无缝
一勺软软的黄豆和糯唧唧的肥肠
再入口来一口饭,好吃到小脚直跺~
① 舀
② 捻
③ 吃
清理的没有异味的肥肠,简直就是蛋白质和油脂的,完美结合,实打实的至味人间~~
超享受肥肠在口腔中爆汁的快感
糯叽叽的超耙和~
· TOP2 / 排骨饭 ·
红烧排骨×土豆×酸豇豆×小菜
浸满了汤汁的排骨,略有嚼劲
软骨部分最香,汤汁用来拌米饭,可以吃三碗!
菜都是提前做好的,所以上菜速度贼快!
嬢嬢江湖上菜方式豪爽,了当!
肉汁与酱汁已经被浸透的小土豆
最深的编辑部人心吖~
··04··
『 全都可拌饭系列 』
~蹄花可拌~~土豆可拌~
~豇豆可拌~
~丸子更可拌~
今天又是充满碳水的一天,真棒!
『 小花絮之贪吃的鱼丸 』
打包
一回头的功夫
鱼丸已经打包好蹄花饭了
真好,又可以开心的涨二两肉肉~
- 余蹄花 -
-地址-
人和天湖美镇镜泊西路,64号
-营业时间-
周一至周日6:30—20:30
-人均-
20元(丰俭由人)
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