【长洲,离岛风情】(下)
告诉你一个不一样的香港之长洲游记(下)...
关于旅途中的美食,只要你不抱很大希望,而是当作当地特色去体验,那么就不会失望。
大家所津津乐道的长洲美食,最负盛名的就是上面已经提及的张记鱼蛋粉面。方位很好找,从码头出来往右走个两分钟就能看见。
地址:海傍街83A地下
不少小吃店的门面上都贴着媒体对自己报道。
地址︰长洲东湾道18号 (下船后往右走,在ok店的路口往里走,远远可见一店门前撑起太阳伞,那就是新照记)新照记旁边就是有名的故乡茶寮,主打是红豆饼和寿司。红豆饼5元/个,寿司手卷25元/个。老板是日本夫妇,很热情。老板娘和我聊天的时候说她老公是中山大学毕业,这张卡片上的图画就是他画的。岛上最著名的食物,薯棒。把一个土豆切成薄片,烤熟,洒上调味料。美食就应该这么豪爽着吃~
码头出来往右有一家“海傍美食”小吃店,生意也很好,有鱼蛋和糖葱饼可食。张记旁边的多多美食店,有图案可爱的hellokitty饼和小熊饼售卖。
另外两家出名食肆:
郭锦记——老字号,有售堪称长洲最正宗的平安包,因自30年前开始,店子已是每年太平清醮中“包山”的最大供应商。想吃製作认真的包子,未必要等到一年一度的太平清醮,包子日日新鲜出炉,不过平日只出品约36个,假期却是百多个,当然较易买得到。
地址︰长洲北社街46号地下 (下船后,沿大街向右行十分种左右)营业时间︰6am-7pm
张保仔馆——西餐厅,有一款沙冰啤酒好像是哪部TVB剧集出现过,门口的图片还有林保怡和邵美琪的宣传图片。店子不大,店主兼大厨Michael借长洲著名传奇人物张保仔作招徠,以低温及橄榄油烹调新鲜食材,不含味精,也有不少改良菜式,令客人吃得更清怡健康。食物材料讲究,意粉及薄饼均是自家制作。
地址︰长洲海旁街33号地下 (邻近码头),临近张记鱼蛋粉面。
BB家门口,具有欧式风情的旅馆。
有特色的店铺推拉门酒店一侧是滑浪风帆基地。
虽然长洲岛离香港本岛只要一小时的航程,但遇上紧急情况和海上的海况不允许航行时,岛上的直升飞机可以作为最快捷、安全的交通工具。观音湾有不少风帆爱好者在操练,一旦他们的帆在水边树起来,便如快艇一般往前直冲,速度飞快。他们转弯的时候如果把握不好风向,帆很容易就躺倒在海面,这时要重新将帆拉起来,得花费更大的力气去克服重力和水面张力,非常锻炼腰部力量。往关公忠义亭走的路上遇到的运动场
路上无人,遇见牵着狗狗的居民,一路捡狗狗粪便。
所以说,个人的环保意识太重要了。
这一点内地同胞还差很多。水月宫长洲的海滩比起南丫岛,更加安静,而且没那么多怪石嶙峋,很适合游泳。原来这些沿着山体的观光走道花岗岩护栏就是长洲岛上的小长城。徒步既能锻炼身体,又能欣赏到不同的景观,如果台阶不多就更好~~远眺南丫岛馒头石花瓶石叮当石小长城的尽头就是这处“玉玺”的景点
中午退房去张记吃完午饭就坐船离开了长洲。
有人问我:每次你离开的时候会不会很依依不舍?
我说:会的。
因为旅途中所收获的不仅仅是快乐,而是你平日感受不到的心情。长洲小食
张记鱼蛋粉面、鸡蛋子、鱼蛋、薯棒、姜葱炒蟹、油焖琵琶虾、清蒸海上鲜、故乡茶寮寿司和红豆饼、炸鱼蛋、钵仔糕
长洲手信
长洲的手信以海产为主,如虾膏、鱿鱼干、咸鱼、鱼胶等。几条主要的街道都有当地人将自家晒的海产拿出来售卖,这些海产都是露天晒干的,整齐摆放,当然也不排除有些居民用烘干机烘干海产的可能。有朋友非常乐道的一种东西,大地鱼粉,是用鱼干磨成粉用小罐子装着卖的,做云吞或煮面的时候可以加进去调味,不过味道有点腥,吃不惯腥味的人最好加点胡椒避腥。在抢包山节日的前后,岛上有不同品种的平安包大卖。当然就算不是应节的时候来,也可以在长洲岛上看到很多做成平安包形状的装饰品,比如靠枕、手机链、冰箱贴等。我个人非常喜欢那种做成包子形状的,与真包子大小相同,非常逼真让人忍不住想咬一口。此外,饰品店里彩色鱼形的小挂袋也很多,15元港币可以买到。
-The end-
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