技术处理奶泡的5大误区
咖啡大湿 发表了文章 • 0 个评论 • 38 次浏览 • 2016-12-10 03:45
处理奶泡的5大误区泡友们必须要了解处理奶泡的5大误区,只有这样才能帮助我们更好地理解奶泡,提高奶泡质量。处理...利用上下抖拉花缸,把表面粗泡沫去掉。这是很好的 查看全文
终结版|如何制作细腻的奶泡
咖啡大湿 发表了文章 • 0 个评论 • 35 次浏览 • 2016-05-29 01:34
一:【蒸汽的要求】使用蒸汽来打发奶沫再结合ESPRESSO的快捷制作,正是因为这两点才促使了意式咖啡能够...一:【蒸汽的要求】使用蒸汽来打发奶沫再结合ESPR 查看全文
图解|单翅天鹅拉花教程
咖啡大湿 发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2016-05-29 01:34
单翅天鹅看起来简单,只用一次选点注入,不像前推郁金香多次选点注入,但对注入的流量和流速要求比较高,还有注入的角度和路径也比较关键。...单翅天鹅咖啡拉花教程〖深 查看全文