蓝带 ｜高级阶段有什么高级的？
嘿甜HeySweet 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2016-10-07 22:48
进入最后一个阶段的学习，像升级打怪一样，我希望自己真的有evolve&improve。...1进入高级阶段以后，不少朋友表示期待看到我做的甜品有多高级。 查看全文
蓝带 ｜ 法式甜点代表作居然被我们做污了...
嘿甜HeySweet 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2016-10-07 22:48
本期剧透，chef中居然有大美铝！...1上节课刚被chef鼓掌表扬，这节课的作品就丑哭了，看来真不能沾沾自喜啊，但经历了好好坏坏，我已云淡风轻，荣辱不惊～话又 查看全文
一切从小酥饼开始 ＃Lexie蓝带日记2＃
嘿甜HeySweet 发表了文章 • 0 个评论 • 33 次浏览 • 2016-10-07 22:48
第一道西点get✓～...3月22日开学后第二天的课程很简单，讲的是RestaurantHygiene，估计是给大家一个缓冲适应的过程吧。讲师是个营养学家，核心 查看全文
蓝带 ｜ 徒手触碰115摄氏度的糖浆是一种怎样的感受？
嘿甜HeySweet 发表了文章 • 0 个评论 • 34 次浏览 • 2016-04-26 20:02
听上去就酷（can）炫（jue）无（ren）比（huan）吧？...1有些女孩子的游戏，我从小就没学会。比如跳皮筋的时候，我从来都只能做那个把皮筋套在身上的“树 查看全文
蓝带 ｜ 手打奶油的苦与乐
嘿甜HeySweet 发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2016-04-17 14:42
手打奶油真锻炼臂力啊，不想做女汉纸都难。。。...1上一篇写了挫败感，收到了很多很多的安慰和鼓励。紧接着的下节课做圣多诺黑泡芙挞（Saint-Honoré），竟 查看全文
