在新造火了10多年的渔庄，却因太火爆被迫更换地址？！

那一口鲜甜，让我足足回味至今。...

10多年前，老板执着于鸭嘴鱼的美味，在新造开了“河边渔庄”，一开就火了十多年。但因拆迁搬到了石楼，更名为“鸿渡渔庄”。熟客仔依然从新造跟到了石楼。



»温馨提示：优惠套餐长期有效，仅限周一至周五（法定假期除外）、午市期间使用，不含茶位。老板精选鱼苗放养于河涌，自然长大后拉回店里大水池，而且条条生猛，现点现杀，肉质更加紧致嫩滑！而炭炉的食法可谓最经典。柔和的炭火让米糊粥底均匀受热，煮出来像清水一样，但米香味十足~



一条3斤左右的鸭嘴鱼足够小编3人吃，而且买3斤立减1斤，算下来一顿人均才30左右。即捞即杀，鱼片看着都充满生命力。





特别的是，它的骨头还是透明的，像软骨一样脆，感觉可以咬碎吃掉。事不宜迟，马上开动。

如此原生态的食材，并不需要过多的配料修饰。只要蘸上一点酱料，就能收获一口浓香鲜美！

享受完鱼肉，炸鸭嘴鱼头也是另一道美味。炸的酥脆，简直连骨头都不放过。而且还免加工费~



又是一道经典的农家美味。全身都嫩滑的缩骨鱼，午市特惠套餐含一份。人均30左右的聚餐菜单get。



在鸿渡渔庄拼的就是食材的新鲜！无需过多的调味料，简单的葱丝就能激发鱼肉的鲜甜。



选用老坛酸菜，但并不会很咸。就凭酸菜捞饭，小编也能吃上几碗。



无论鱼还是鸡，这里都是自家放养，现点现杀。难怪在嘴刁的番禺吃货心中都取得稳固地位！



鸡肉很入味，一口咬下去肉汁四溢。而且不会软塌塌，凭这点就敢肯定是新鲜现宰！





将青菜直接下锅，充分吸收其精华，油而不腻！

番禺人好像对煲仔饭有一种独特的情感。来到鸿渡渔庄这些隐藏于山水间的餐馆，必须要点一份煲仔饭。



香味扑鼻，米饭煮的粒粒分明。分量很足，38元/煲，足够6-7人吃。小编觉得很抵。



»温馨提示：优惠套餐长期有效，仅限周一至周五（法定假期除外）、午市期间使用，不含茶位。

很接地气的大环境，分室内和室外。虽没有高大上的装饰，却舒适整洁。



地址：番禺区石楼镇官桥幼儿园对面

电话：020-34723572

营业时间：9:00am-2:00pm

4:00pm-9:00pm

导航提示：官桥村幼儿园（学校）





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