快乐食堂适合抽动症孩子的两道美味
吃出健康,妈妈赶紧收藏好哦!...
栏目介绍:
“食不厌精、烩不厌细”,让孩子膳食均衡。每周五的快乐食堂,小编将为你打造抽动症孩子的食谱,健康美食等着你哦。
小孩子贪吃,可以理解,但是患有抽动症的孩子,妈妈还得注意一下孩子饮食禁忌,有的东西吃多了对孩子有不利的影响,要是吃对了也可以改善孩子的症状哦!
那什么食物适合抽动症孩子食用呢?
杂骨菌菇汤
食材:杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。步骤:
(1)把菌菇等材料洗净切好。
(2)杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。
(3)锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右。
(4)加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。
作用:杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
胡萝卜山药粥
食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。步骤:
(1)胡萝卜切块。
(2)排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。
(3)加入山药,胡萝卜。
(4)炖煮15分钟。
(5)取山药胡萝卜捣烂。
(6)备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。作用:排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
不仅美味而且营养,做起来也比较简单,宝妈们赶紧收下吧!
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