研究表明:午餐供水有助于孩子减肥

在纽约市所有学校中开展的大范围“准实验”研究显示，在中小学内安装有着“小喷嘴”之称的大型电动制冷饮水机，有助...



在纽约市所有学校中开展的大范围“准实验”研究显示，在中小学内安装有着“小喷嘴”之称的大型电动制冷饮水机，有助于降低学生的平均身体质量指数；虽然降低的数值较小，但具有统计学意义。

纽约市雪城大学  Amy Ellen Schwartz 博士及其同事报告称：对比安装饮水机之前的基准数据（且按照未安装饮水机的学校的数据变化进行调整）显示，在安装饮水机的学校中，男孩平均身体质量指数降低了 0.025 个基点（95% 可信区间 -0.038 至 -0.011），女孩则降低了0.022个基点（95% 可信区间 -0.035 至 -0.008）。

而且安装饮水机后，学生超重可能性也有所降低。按照未安装饮水机的学校的数据变化进行调整之后的数据显示，男孩超重风险降低了 0.9 个百分点（95% 可信区间 -0.015 至 -0.003， P

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