“会仙楼” 最新餐厅设计_【火车头设计】

繁市，如野。 “大隐隐如市，小隐隐于野”，会仙楼坐落在在，北京金融街，一个都市中最繁华的所在，然而设计师想创造...

繁市，如野。

“大隐隐如市，小隐隐于野”，会仙楼坐落在在，北京金融街，一个都市中最繁华的所在，然而设计师想创造出一种“繁市，如野”的感觉。

闲逸潇洒的生活并不一定要，在林泉野径才能体会得到，能在北京这种高度被欲望，充斥的城市寻找到更是一种高级。在繁华之中，隐逸在如林在野的，一种状态，虽然短暂，贵在日常。止而静能观，内观自己，外观众生，人被滋养，心归平静，独善其身……，这是设计这家餐厅，想要达到的目标。

‘会仙楼’这个名字就是北宋汴梁开封，最大的酒楼，文人荟萃。因此，会仙楼就是想塑造，宋式那种清雅、淡泊的极致美学。之所以选址在金融街这个北京城中最，繁华的所在，意在寻找一份内心的宁静，和古人儒雅的精神状态。外界为阳，内部为阴，外部越是炙热急躁，内部越需要心境平和。

所谓传统文化当代表达，整个餐厅外观被淡灰色，的朦胧金属网格所笼罩，呈现出一种内敛、含蓄的东方美。而正是这几重朦胧的，金属网格，创造了外部和内部，最重要的那个“间”。步入内部，仿佛被过滤了一般，尘世间的喧嚣被，抛到九宵云外。整个人安静下来。更关注内部的环境、更关注一器一物、一花一草、一树一木、一山一水……，与自己的关系。

右边的小厅享有六米，的层高，墙上循环播放的视频是设计师从香港巴塞尔艺术博览会上，拍的的一副艺术作品。视频中的枫叶，以一种舒展的，几近完美的构图，展现在画面中，随着雾气的涌动，整个画面由朦胧，到逐渐清晰，到完全绽放，再到雾气笼罩转为朦胧，隐喻世间万物的轮回。空间中有一个挑在，半空的由半透纱缦围绕的演奏台，有竖琴演奏家每晚固定，演出。消费者在此可以尽情享受，只闻其声，不见其人的东方审美(东方审美)情趣和东西方，文化碰撞带来的奇妙感受。

服务台的区域有一个专设的，餐饮美学展示区。展示整个餐厅所用的从，景德镇请名家定制的各种餐具美器。这些器具美物和消费者，所用同出一款，所以消费者在用餐过程，中可以充分欣赏把玩，如有心仪，可以购买回家。

由楼梯拾级而上，是包间区域，共有九间包间，分别取名为（松，岚，月，花，泉，川，石，竹，影）整个包间走廊曲径通幽，移步换景，充分体现文人的，雅致和情趣。走廊照明全部采用，柔和的漫反射。走廊半透玻璃的表面被一层细腻，的竹编所覆盖，暖色的光从竹编，的缝隙中流出来，手指触碰到的是竹编，情切的质感，于是温暖的情绪便，在空间中弥漫开来。

三楼走廊里嵌进，了一个玻璃盒子，里面是一处取义为文人山水画，意境的景观，整个画面有如朝阳透过清晨的薄雾，和枫树的间隙，洒到尚有露珠的青苔上，仿佛能听到远处的鸟鸣……。

拐进包厢，犹如踏入主人的书房，包厢悬挂的书法字画都是出自中国当代，先锋艺术家的作品，取意而不拘于形。案头清供多为，设计师多年收藏，客用餐具选择是仿，宋瓷形制，由景德镇名家度身定制，体现了宋代中国文化的，审美高峰。由于餐厅的菜除了传统，粤菜以外，还有一些根据宋代美食，奇书（山家清供）还原的一些美食，以美食作为一个支点，色香味俱全，美食、美景、美器、带消费者领略一场，宋朝文化的盛宴，重寻传统文化在，当下的魅力。

繁市如野，设计师想营造的环境，就是一种误入荒野、误入园林、误入书房、误入南宋……，那种穿越感、错愕感，但这种感觉却没有违和、没有压力，只有惊喜、只有快乐、只有滋养……。

项目信息

项目名称：会仙楼

项目地址：北京市西城区金，城坊街15号—1 会仙楼

设计公司：北京瀚唐风景室内设计有限公司

设计主创：敖瀚

设计团队：李紫薇，刘欣，周慧龙，陈俊，于春海，黄金娜，沈红玉

景观设计：北京悠景丽家艺术设计有限公司

景观主创：张莹玥

设计时间：2019.05-2019.06

竣工时间：2019.12

设计面积：861平方米

摄影：吴冰

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