“怀念妈妈做的回锅肉了”，安排！

文图丨许涛、吴承思





亮点就在饭堂伙食公示栏上的一张点餐食谱。

为改善官兵伙食，他们在订菜时既严格，执行食物定量标准，又满足来自不同，地域的官兵需求。

他们在饭堂伙食公示栏上，不仅公布本周每天的菜谱，还附带一张点餐食谱。点餐食谱是通过各，连队收集官兵点菜意见，然后汇总到炊事班的。炊事班按照点餐食谱上面，的菜单进行订菜和做菜。通过综合官兵的意见建议，炊事班有针对性地，进行膳食营养搭配，保证官兵吃饱、吃好、吃出营养、吃出战斗力，让官兵一进食堂，就喜气洋洋，一上训练场就斗志昂扬。



“这回锅肉真香，和我妈妈做的味道，一样好吃！”

列兵易超凡(易超凡)离开家乡，好几个月了，在连队收集伙食意见时说：好怀念妈妈做的回锅肉，要是可以在部队吃上，回锅肉就好了。

易超凡晚上提出意见，第二天中午，一盆香喷喷的回锅肉就端，到了官兵们的自助餐车上。







伙食不断改善，官兵的训练热情也在，不断高涨。近日，在这个单位组织的建制，连队武装三公里越野跑的考核中，各连的考核成绩均，有所提高，都达到优秀水平。

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