魔都的锅贴真的是花头精透！

记忆里从小吃到大！...

提篮桥的为民锅贴，一直是附近居民的网红食堂，老弄堂里的烟火气丝毫不减。店里三个阿姨一直是现场揉面、现做锅贴。可以自带饭盒去买，每天来吃锅贴的人络绎不绝，常常还没有等到出锅，一锅就已经提前被预订掉了。一两锅贴+牛肉汤是标配，堂食的位置比较少，来打包的比较多，不过门口还有小板凳，方便人多的时候可以坐在路边吃。

地址：惠民路62号

人均：14元吃锅贴怎么能少得了肇周路上的宏玉坊，在这一片一直是名气响当当，哪怕周围一圈老店都拆除了，依然坚持到现在。

现在因为疫情，基本不给堂食了，直接打包，还是铝箔装！锅贴外形看上去就像饺子，咬的时候一定记得小口！否则就会发生一些“意外事故”。里面的汤汁真的超级多，一个劲往外冒！肉馅鲜美，带点甜，大爱了！

地址：肇周路395号

人均：23元

襄阳北路上的“常青树”，在这里一开就是二十多年，成了附近一带居民早饭必打卡的地方！

他们家的锅贴最大的特色，就是皮薄馅大汁多。胖鼓鼓的样子，咬之前小心烫嘴。酥脆的外衣，焦硬的底部，一口下去，鲜美热乎的汤汁嗞进嘴里，超级美味的！

地址：襄阳北路52号

人均：19元

没有堂食的地方，只有一个小小的外卖口，但是很多住在附近的人，都喜欢来这里排队买锅贴，坚持20多年手工制作。到手的锅贴热气腾腾，肉馅和肉冻的比例讲究，这样吃起来才会爆汁！肉汁甜甜的，非常有满足感！金黄酥脆的底部，吃完以后依然满嘴留香，不过现在可以叫外卖了，小怪建议大家一定趁热吃！

地址：东安路424号

人均：13元名声在外的胖阿姨锅贴，一直是排队不中断的小店，全上海大概只有这里找得到草头锅贴！

除掉传统的鲜肉口味，锅贴还有3个品种：草头、萝卜丝木耳和卷心菜，买来换换口味，绝对不会失望。肉馅非常大，用筷子轻轻一夹就能感受这份重量，破皮后的汁水不停涌出来，搭配焦脆的锅贴外皮，一口停不下来！

地址：祥德路64号

人均：13元

门面不起眼，环境略显粗糙，但是阻挡不了锅贴散发出诱人的香味！平时人一多，小小的地方简直要爆炸！

生煎和锅贴的皮子都是自己做，肉大皮脆，吃起来很是劲道！几乎每次都是新鲜出炉，超级热乎！买份锅贴再加几个生煎，蘸点醋，味道一百个赞！还有其他小点心搭配，也很不错！

地址：乍浦路236号小店面积不大，仅有4张桌子，以锅贴和牛肉汤为主，称得上附近一带的“网红”。锅贴样子个个饱满，汤汁满满，咬开一点也不觉得油腻！咸中带一点甜，皮子吃起来很有弹性，不沾牙。

表面的芝麻和葱花，简直锦上添花，即使放凉了，依然能吃出里面肉馅的汁水，皮子也不烂。

地址：汉口路430号底层

人均：18元



杨浦区人都爱的水丰路锅贴，终于在市中心也能吃到了！每天上午卖鲜肉锅贴，下午卖鲜虾锅贴。虽然汤汁少了点，可是这馅料是一点没马虎，一整只虾仁实打实的包在皮子里，吃在嘴里Q弹有嚼劲。

装修方面，虽然面积有些小，但是非常摩登小资，隔壁就是一家咖啡馆，买一杯咖啡，坐在店里来一两锅贴，简直是一个别样的打开方式。

地址：奉贤路286-2号

人均：23元

门面不起眼，隐藏在居民楼里，茅台路上的社区餐厅，菜品丰富，几乎啥都有，走进去才发现，堂食地方还是挺宽敞的。

锅贴每只都很大，鼓鼓的，皮子紧实，咬开就能感受一股汤汁涌出来，一般小女生一两就能饱腹啦！底部焦脆，配上鲜嫩的肉馅，口感一级棒啊！除了锅贴，店里还有很多基本都是白菜价，如果你是住在附近的，或者上班一族，值得来拔个草！

地址：茅台路321号

人均：24元你一般早饭都喜欢吃些什么？

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