薄如纸的茶盏

茶盏到底是厚的好还是薄的好，茶界一直是各执一词，令人无所适从。当朋友圈里都在秀A4腰时，秀薄如A4纸茶盏的美女，段位不用赘述了吧。...



茶界对于茶盏到底是厚的好还是薄的好，一直是各执一词，茶道学员和新人无所适从，各凭感觉，反正一般用的都是既不很薄也没很厚的茶盏，市场上针对大众的茶盏本就是差不多的，如同大多数人的生活一般中规中矩。

薄茶盏烫手，好像流传了蛮久，先不妄论对错，成熟之人有个常识，看待一件事物不能仅凭一点定论，全面考察后再做综合评估，会避免许多偏颇与误解，对器和对人的道理是相同的。

瓷是热的良导体，装满开水的瓷杯会导热，厚些的自身消耗掉一些热量，加上传导的时间比薄的久一些，如果都是室温的厚薄两只茶盏，初次倒满开水时，薄杯烫一些，如果不是功夫茶盏而是较大尺寸的大盏，两者都会烫手。

按福建功夫茶先烫杯的程序，烫透的厚薄两只小茶盏再倒满开水时，都是烫手的，但茶道的规矩和礼仪是茶斟六七分满，当杯中百分之四十左右无茶时，手执杯沿两者都不觉烫手。多数茶艺师和茶主人待客时都是分茶入杯后立即递给客人，客人接过品饮，这时易犯一个错误，茶汤并不是温度越高越好，最适宜健康的品饮是略等茶汤温度降下一些再饮用，这时厚薄茶盏都不至于烫手。将茶汤降至最适宜的温度有三种方法，一是在公杯里略停，二是在茶盏里略停，还有一种是提高公杯高度注茶，让空气带走一些热量，但这样易散茶香。

泡好一款茶需要许多方面的正确，能够给客人品饮到最佳的茶又是另一番修炼，用一盏茶带给客人感官和精神双重的享受是更高层次的境界。

什么样的茶盏适宜品饮什么样的茶是另一个论题，从手工艺的角度让我们先欣赏一下那些薄如纸的茶盏吧。

左侧是A4纸，右侧是于渐老师的窑变茶盏。

悠云渐春梦茶盏

古时做得最薄最好的茶盏是明代成化官窑，薄如纸的茶盏上暗刻有龙凤。





器物因手工而尊贵，茶器是雅玩的代表，当朋友圈里都在秀A4腰时，秀薄如A4纸茶盏的美女，段位不用赘述了吧。

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