不当IT精英,他们回归田地,只为种出全中国最好吃的大米

 

我们需要土地我们要乘着它,度过一生……...



我们需要土地

我们要乘着它 ,度过一生

……

- 五常 · 美禾原米庄园 -
你记得吗?
年幼的时候走在田埂上,踩在泥土里,
好像连飞在叶子上的虫儿都是朋友。
一眼望出去,是看不到头的油菜花田,
哪用得着跑去婺源看?
累了就躺在菜园里休息,
午后的阳光照得脸上的绒毛都在发光,
顺手揪下一片菜叶放进嘴里,
汁液里都混着清香……
可是现在呢?买个菜回家,泡完水,再削皮,再泡会水,最后才敢安心放进锅里煮。

30多年前,老翟考入吉林大学的计算机专业,毕业后,去了专业对口的黑龙江省计算中心工作,辛苦打拼几年后,爱挑战的老翟,决定丢掉铁饭碗,“下海”闯荡一番,按现在的话说就是“世界这么大,我想去看看”,这一闯便是几十年,如今老翟是黑龙江省最大的电脑代理商。

这一路上,虽有起有落,但也是水到渠成,一切似乎都是最理想的状态,可老翟,一个土生土长的东北人,却觉得记忆中的味道越来越难找到,层出不穷的食品安全问题,远走的东北老乡,让老翟愈加怀念那过去黑土地上的大米和那儿时绿色自然的田间生活。



有时老翟也会想,假如几十年前我学的农业,现在的生活会有什么不同吗?

这小小的疑问开始在心中流动,并且变得越发有力量。
2014年,老翟遇到了李锐和他的提纯分子技术,李哥是农科院中国寒地水稻研究所的专家,师从水稻育种奠基人催成焕老先生,所谓“提纯分子技术”,就是采用分子技术,提纯优良性状,因为再好的水稻品种,经历长期种植后都会出现变异和优良性状退化,这样做就能保证品种稳定,维持优良品质。

作为农业门外汉的老翟,这项技术是他前所未闻的,而之前自己的那些疑问也不断的往外蹿,为什么自己不和李哥合作,用自己的资金,加上他专业的水稻种植技术,一起搞个水稻庄园呢?没过多久,老翟便开始转移工作重心,从IT人变成了合伙种米人。

“原米”稻花香2号种子
好种子定要好地配,全中国哪的地好?不用说都知道是咱大东北的地,尤其是五常的黑土地最为得名,世人都知五常大米最好,也都知五常大米最容易买到假货,不过这也正合老翟意,不但要种最好的大米,还要为五常正身,为东北大米正身。几经周折老翟终于拿到了五常龙凤山镇的一块地,而他这份坚持也打动了几位同样有故土情怀的IT人,于是乎这样这一个严苛的水稻专家,偏执的IT人组成的“原米”团队就诞生了,怀揣着极致“原”香梦想,在黑龙江五常龙凤山这块黑土地上,执着的种植着原种稻花香2。

站在龙凤山水库堤岸上,远望着环绕四周的森林公园,不得不感叹:“这地儿养人啊!”。



美禾“原米”稻田
有了“天时、地利”,就差“人和”了,得找人来种地,当地的农民是最好不过的。给钱干活,原以为很简单的一件事,但最后却得到村民们的一致回复:“不用农药化肥种地?哪能啊?你去看看菜场里,谁不挑着好看的菜买哇?你愿意买些歪瓜裂枣哇?种大米也一样啊,不用化肥农药,那活没法干!你每个月给我一万块,我也干不了!”
五常农民-曹君


无奈之下,老翟他们几个人找到了村里耕种经验丰富的曹君曹大哥,按现在的话说,曹大哥就是村里的“意见领袖”,他说行其他人就跟着干,所以对他进行“洗脑”工作首当其冲,当然曹大哥自知责任重大,不敢轻易接受,“铁杵磨成针”,要说我们这个团队最不缺的就是韧劲,一次、两次、三次......不厌其烦的登门拜访,上门劝说,直到有一次我们拿着实验田种出的“原米”,当面蒸了米饭,给他品尝,这一尝居然直接“拿下”,曹大哥说“这大米味道我懂!我跟你们干!”.....
就这样,老翟他们的庄园“美禾”基地正式上线运营,曹大哥是我们的形象代言人。
两年下来,美禾庄园种出的“原米”越来越好。

“给孩子吃特别放心。”初为人母的妈妈这么说;“尝到以前的米味儿了,带着稻香。”从家乡来到城市生活的父母这么说;“米都可以直接免洗,太适合热爱做饭的我啦!”追求品质生活的都市人这么说。


“原米”育苗棚
每一天,他们都能收到许多这样的留言,每一句都是客人最真实朴素的反馈,美禾的“原米”还原了大米本真的味道。

老翟他们甚至觉得,这些米不止是一两顿健康安全的大米饭,那更是美好的生活啊。
2016年4月 五常农民在“原米”育苗棚
粒粒稻种,满满生机
其实它是不是中国最好大米?
你尝尝就知道了。

-好米源自原始-
微信ID:yuanmilove

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