养生滋补，怎么吃？

时尚的风向不停在转，健康的卖点却依旧围绕着“天然”，没有丝毫动摇。因此，一向以“崇尚...





时尚的风向不停在转，健康的卖点却依旧围绕着“天然”，没有丝毫动摇。因此，一向以 “崇尚自然”为理念的养生滋补食材，成为了一种时尚品质生活。

任何滋补品，即使再好，再纯天然，其实都是双刃剑，用的好，皆大欢喜，用不好，或多或少会对身体造成一些伤害。



亚健康人群——适合吃野山参

因为工作、生活压力，不少人会有乏力、没精神等现象，这就是所谓的亚健康。

科学研究发现，乏力常常是气虚的表现，大部分人除了乏力以外，可能还伴有气短、懒言、精神不振、脸色苍白、易感冒等症状，这类人进补适合吃补气的东西，比如人参。



人参被誉为“百草之王”，是驰名中外、妇孺皆知的名贵药材，其主要的功效就是大补元气。但人参种类很多，如野山参、红参、西洋参、生晒参等。不同的参，功效有所不同，适应人群也会有所区别。

野山参性平，是人参中的上品，补气效果最好，适合除高血压患者外的大多数人，特别适合刚做过大手术或者放化疗后浑身乏力的人。

冬天四肢冰冷人群——适合吃红参、阿胶四肢冰冷是不少女性或老年人冬季常见的“通病”。药学医生建议，吃点红参(又名别直参、朝鲜参)。红参性热，比较适合既没力气又怕冷的人。可以蒸着吃。因为红参有活血、强心的作用，所以高血压病人不能吃红参，否则血压会更高。



另外，对于怕冷的人，医生还推荐吃阿胶，如红枣枸杞阿胶糕，每天吃两三片。如果容易上火，又第一次吃，每天吃一两片就可以了。但脾胃虚寒、湿气重的人不适合吃阿胶，否则会长痘痘、流鼻血、肚子难受。



易上火、没力气人群——适合吃西洋参西洋参是现在比较热门的一种补品，它的适应人群和红参刚好相反，西洋参性寒，适合怕热、易上火但又没力气的人吃。怕冷的人不能吃，像许多女人一到冬天整天手脚冰凉，就不适合吃西洋参。

有咽喉炎、常抽烟人群——适合吃冬虫夏草、燕窝

冬虫夏草对呼吸道疾病的保健效果特别好，像老慢支、哮喘、过敏性鼻炎、咽喉炎，以及容易感冒的人群。



燕窝不仅是女人专属的保健品，可以美容养颜，而且对咽喉的疗效也不错，如雾霾天很多人会犯咽喉炎，适当吃些燕窝是不错的。还有老慢支、支气管炎、经常抽烟的男性也可以吃。

常熬夜、大便干结人群——适合吃铁皮石斛

口干舌燥、大便干结、手足心热、双目干涩、失眠等是熬夜族的常见病，对于这类人群，建议吃铁皮石斛，这是江浙一带人吃得比较多的保健品之一。

禁忌人群：糖尿病人、腹泻病人、脾胃虚寒、一吃寒凉食物就拉肚子的人。已上小学的孩子可以吃铁皮石斛做的药膳，但不建议泡茶，或者打成粉喝。



肾功能不好的人——适合吃冬虫夏草

冬虫夏草有补肾壮阳的功效。肾功能不好，如总是觉得腰膝酸软、有蛋白尿的人，可以适当吃一些。但皮肤易生痤疮、发红者，性情急躁、易怒、消化功能弱的人，及婴幼儿不适合吃冬虫夏草。



失眠、酒精肝患者——适合吃灵芝灵芝属于药材中的上品，主要用于养生延年益寿。传说孙思邈长寿的原因，与他长期坚持服用灵芝有关。灵芝的主要有效成分是灵芝多糖和三萜，除了对肿瘤有辅助治疗作用外，还主要用于润肺止咳化痰、保护胃黏膜、保养脾胃、保肝降酶。适合酒精肝患者、美容养颜及缓解失眠等。

禁忌人群：灵芝性平，除了小孩、孕产妇不能吃外，没有特殊的禁忌人群。

小孩、舌苔特别厚的人——不建议吃补品

舌苔特别厚的人，不建议吃任何补品。如果要吃，建议先找中医调理身体。

小孩子不能乱吃补品。如人参，里面包含的人参皂甙会促进人体性腺激素的分泌，导致早熟。

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