九牛访谈丨从金融到有机农业，她是如何实现华丽转变的？

2016年5月20日，第一期《九牛天使大咖访谈》在苗王后厨餐厅3楼举行，访谈邀请到原生态红米运营负责人胡菱...

2016年5月20日，第一期《九牛天使大咖访谈》在苗王后厨餐厅3楼举行，访谈邀请到原生态红米运营负责人胡菱菲来做客。这位年轻睿智的女经理为大家一一介绍了有机红米的基本市场状况及做有机红米的初衷，进而向大家阐述了有机食品的发展方向和产品运营思路，为其他有机食品行业的企业做了很好的参考。

原生态红米运营负责人胡菱菲女士，曾经从事金融行业多年，是什么让她甘愿放弃高薪待遇，从事有机农产品运营？对此，九牛天使会小编对胡菱菲女士进行了专访。

胡总谈到，做有机红米之前从事金融行业，所以对有机农业一点都不了。当时一个老乡找到她，谈到做原生态农产品，进而激发了她的兴趣。胡总认为现在的人尤其是孩子太可怜，很多孩子几乎没吃过原生态产品。而真正选择有机红米缘于去年“两会”讲关于农产品，中国的以前需要的大米的产量非常多才能满足人们的温饱问题，但是现在国家发展好了就不能再一味的去追求“量”而忽略“质”，原生态红米是当地侗族100多年前一直沿用的稻种，没有经过任何改良，每年有一块地专门留出来做稻种，非常传统的种植方法，亩产量400斤左右。我们是选择它的‘质’，营养价值非常高，根据“能量定律”来说，亩产量1000斤和亩产量400斤所含的营养肯定是有差异的，当时就选择这样一个算是高品质的产品，走健康营养这条路。

现在市场上涌现很多原生态大米以及其他有机产品，在市场上竞争较大，谈到有机红米在原生态产品市场上的战略布局以及优势时，胡总谦虚的说：“现在所做的这一款产品，只是在摸索一个市场模式，暂时还谈不上战略布局。简单的说这个红米，产地有江西、云南，很多地方的都有，我们的价格是会员28元/斤，零售的价格还会更高一些，人们在价格上会比较难接受，再和其他红米相比就高了很多，大概是2倍的样子。在销售上人们就价格方面就会产生质疑：“这是什么米，怎么价格这么高？”产生质疑的原因是因为他们不太了解，比如说，我现在亩产400斤，我要是拿我的红米和一些产量很高的稻种来杂交一下，我让我的产量能够达到亩产量1000斤，那我也可以把价格卖的很低，但是呢我们是特别重视“质”这个方面，这是我们的原则，认可我们产品的人就是我们的客户，不认可价格再低您可能也不会喜欢。所以我们只有“质”的优势，是原生态的百分百的没有农药化肥，因为我们的稻田是一种稻-鱼-鸭共生结构，是立体式的生态农业，遵循侗族传统古法种植。目前就是一个市场的培养，客户生活理念的培养。”

谈到创业过程中对公司以及个人最有深刻意义的一件事时，胡总向我们阐述了她最艰难的时候是何突破僵局的。她说：“前期我们主要是会员制，2800元100斤米&5600元200斤米，还可以享受3天2夜侗乡旅游。远景是非常美好的，但是前期让大家认可是比较有难度的，因为价格很高，所以就发动了一些身边的亲戚朋友，一直也没有做任何推广，都是口碑在传。然后深圳的一个朋友吃了红米非常认可，就发动了他身边的朋友，一下子就100多位会员，当时正是因为这100多位会员的支持，给了我们很大的信心，然后才把这个事情做下去。当时这件事对于我们的意义非常大。”

随着互联网的快速发展，许多传统行业都在争分夺秒向互联网转转型。胡总也提到，虽然前期有机红米主要是做中高端产品定制，以健康为主导，但是后期会逐渐转移到公司的平台上面进行推广。

采访到最后，谈到九牛天使会平台对她的影响时，胡总坦言：我非常欣赏安老师，他给予过我很多帮助。安老师是非常大爱的，他的想法总是“我要做什么，我要给予什么”，他建立九牛天使这个平台，是想要更多的人在这个平台上相互的帮助。首先微信营销这方面是以后的一个趋势，不可或缺的；其次这个平台的资源是可以共享的，对大家的帮助会特别多，而且大家会在安老师的带领下充满正能量，有大爱的，所以我很看好这个平台，希望跟九牛天使汇共同发展。当然我们也再次祝愿胡总的有机红米能够有一天卖到全世界，把中国的原生态农产品，送到世界各地家庭的餐桌上。