【每日营养课堂】：改变对油的认识

很多人害怕油，认为它对身体不好，怕发胖，怕三高，可是，真的是这种吗？我想请你仔细回想，你每天究竟吃了多少油，...







很多人害怕油，认为它对身体不好，怕发胖，怕三高，可是，真的是这种吗？我想请你仔细回想，你每天究竟吃了多少油，多少肉？真的是有吃很多吗？以前的人穷，买不起肉，只舍得吃猪油，现在有钱了，有条件了，又不让吃多了。可伶不？？？

就算让你扯开膀子吃，每天吃，你一天能吃几块？有人说要少吃一点动物脂肪害怕三高，那我想让你想一想你每天吃了多少的动物脂肪，你红烧肉一天吃几块，一天能吃多少鸡肉，一天能吃多少虾，你吃的几块红烧肉，几只虾，几块鸡肉，里面能有多少动物脂肪，要知道我们全身有六十兆的细胞每个细胞都要有膜，每一个组织都要有膜，每一个器官都要有模膜，每一个关节都要有麽膜，这么多的材料每天都在那里更新，每一天都有老化的需要替换，你够不够用呢？

我告诉你凡是经常有慢性鼻炎，咽炎，支气管炎，眼角膜炎，关节炎的，全部百分之百都是缺油，缺少脂肪的，如果你经常长痘，长斑，也是百分百缺少脂肪，缺油！



油通过淋巴循环，包裹各种病毒、细菌、致癌物质、非水溶性的毒素，是整个身体清洁最重要的一个环节。油在淋巴循环里，不在血液中！记住这一点，很多营养师都没搞清楚！油，决定了衰老速度，缺油一定老得快！好油比好水更重要！因为只有油才能锁住水分，没有油的保护，水分会很快被蒸发。

老人的健康问题，更是与缺油直接相关，心血管如果没有油的保护，很容易干裂，硬化！而老人的关节炎，更是要靠油来恢复！

女性的健康问题，各种疾病，基本上可以明确认定，不是缺蛋白质，就是缺油，此二者若不缺，可以避免80%的各种疾病。

Q10，维生素A、D、E、K、都必须通过溶解于油才能输送全身。没有好油，根本不可能有好的血管、心脏！



小孩越早用油，一定聪明！从小喝油，一辈子不用担心高血压、心脏病、糖尿病。

优质油的来源有：葡萄籽油，亚麻籽油，橄榄油，牛油果油，小麦胚芽油，月见草油，深海鱼油，猪油等等。

绝对禁止国内品牌的色拉油，对油的认识国内几乎为零。毒素的排放，身体的强健几乎全靠油。补充了蛋白质粉，却不补充油、简直是买了皮鞋用水擦！

米糠，还含有特殊的营养叫做IP6，是很强的抗癌功效。葡萄籽油来着葡萄籽，种子，榨出来的油，可谓最精华营养的部分！橄榄油其实就是橄榄汁！葵花籽油，真正好的，那就是葵花种子的汁液！这都是极高能量的食材。只要你懂得补充维生素B，油，就变成能量集合！



如何使用这么些油呢？

1.你试一下，每一口菜，都沾着吃，每一口汤都到一勺，每一口水都加一勺，每一口茶都加一勺，每一杯蜂蜜水都加一勺，然后，你会发现，皮肤原来是这样的，两个月后，喝完这些，找不着斑了！

2.你不妨试一下，用米糠油卸妆，用葵花子油按摩，用葡萄籽油洗脸，用橄榄油SPA，哼，一周一次都很惊人！坦白讲，国内的营养师，基本上都不认识油的价值和运用。

好了，差不多普及完了。

3.把辣椒加到油里浸泡，辣椒➕油，促进淋巴循环，对皮肤最好。

4.放入营养早餐，搅拌成一杯。

5.加入到鲜榨果汁中，用勺子搅拌一下。

6.与含气的天然矿泉水一起喝！

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