对于谁来讲人生曾轻松过

 

我也沮丧过,可是我还是更喜欢快乐的自己,因为,看起来,特别美。...



文|Gemma
去年高考完,闲来无事待在家,上上吉他课。正好有同学告诉我,她的实习工作需要有人接班,于是我自告奋勇。

说是实习,其实是在咖啡店做兼职。我向父母提起的时候,起初他们是反对的,因为倒班,一天白班,一天晚班,晚班下班基本在10点以后,如果周末生意好,可能到11点。他们担心我一个女孩子太晚还在街上游荡会不安全。可是经过我三寸不烂之舌的不断游说,他们终于愿意承认这样的社会实践活动的意义比晚回家的安全重要多了,于是我开始了人生中的第一次工作经历。

首先,我得经过面试。咖啡店工作的员工比我大不了多少,于是我都称他们姐姐哥哥。面试我的马姐,看起来比较严肃,但也对咖啡店的事务比较操心,她也成为在我这段短暂的工作期间教会我最多的人,不仅是做饮品,还有如何与顾客和同事打交道。面试的过程很简单,马姐跟我交代了上下班时间,工资结算方式和一些我应该负责的事务,然后就通知我从下周一开始上班。

第一天来到咖啡店,我的心情特别激动,也很忐忑。事实证明,果然是刚出校门的学生,别说做饮品的技术不过关,就连和人打交道都略显生疏,也只落得打打下手、洗洗杯子、收收盘子的下场。经过后来几日的锻炼,我终于可以大概承担除了做咖啡之外的一些活(因为咖啡是招牌,原材料很金贵,而且步骤复杂,一般不会交给新来的兼职,等到兼职做的成熟了,就可以学习做咖啡)。有点像学习的时候,刚开始都学习简单的基础,接下来就是日复一日枯燥的锻炼。打理一个咖啡店,需要做什么呢?早上开了店门,开了所有电器,开始打扫卫生。一般常工不会来的很早,所有的杂活都是兼职做,而且一班只轮一个兼职,所以我早班需要一个人抹了咖啡馆的几十个桌子和扫、拖一整个咖啡馆的地面,倒垃圾之类的脏活也是兼职来做。现在回想当时的我还真是吃苦耐劳,我在家也没做过那样的脏活。通常中午11点之前不会来顾客,而巧合的时,每天11点左右都会来一个顾客,他点的单后面连着好几个顾客都会点。如果常工这个时候还没来,我就需要独撑场面,刚开始我不能做咖啡就打电话给马姐,她在电话里交给我怎样做。再到后来,我就可以自己撑起场面了。

这个经历也需要一个过程。比如在这段经历中,我印象最深的一件事,有一天中午来了一对老夫妻,年龄50来岁,在吧台点单的时候,迟迟拿不定主意,后面压了两三桌客人,于是我请后面的客人先坐在卡座等待,一会再来点单。最后他们各点了一杯拿铁和一块巧克力蛋糕。上单后,他们只吃了一口那块蛋糕,便向我招手,问我为什么蛋糕吃起来像过期了。我告诉他们,蛋糕是今早厂家刚刚配送的,不存在会过期的问题,另外,蛋糕不是店里现做的,所以我们不能做任何确保,可以请他们和我们的老板联系。显然他们不想和老板联系,只一个劲叫嚣着要投诉我们,要不然就让我给他们退钱。我问了另一个常工姐姐,她也出面交涉,但无奈我们实在敌不过他们的胡搅蛮缠,店里还有其他的顾客在,所以最后只好退了钱。这钱,就从我的工资里扣。

后来的时间过得很快,每天面对着不同的顾客,但是内容都是一样的,微笑着端上饮品,等人走茶凉后,再将空杯空盘撤下,堆在洗碗池里等堆成一堆,顾客少的时候一起清洗。晚上九点开始收拾店里的器具,把一天用过的量杯、咖啡机、制冰机、冰箱都擦干净,十点左右的时候关了所有电器,锁好店门,离开商场的时候,灯基本都闭得差不多了,街上的行人也稀稀疏疏。

又是一样的季节,今年夏天的空气总让我忍不住感觉回到了去年夜晚深夜的故乡,身上隐约飘着一股淡淡的咖啡香,慢慢行走在夜晚略凉的空气里,有一点点风,轻轻拂过,却莫名觉得安心。只是想到时间已经完全不同了,已经是一年以后,这一年我好像做了很多事,又好像和一年前那个高考完,还是个初出茅庐的高中生的自己没什么差别。

某天和好友谈起,感觉自己的生活好像从来也没停歇下来过,每段时间都有需要忙的焦头烂额的事,有时是学业,有时是杂事,有时一起。我现在回想,觉得自己最轻松的时候反而是刚进入大学的时候,在大家都忙着结交新的人脉的时候,忙着找准自己的定位,把自己嵌入这个小小的社会时候,我却什么也不干,就这样看着他们跑来跑去。与其说我是清高,不愿交际,不如说我太迟钝,不懂这些交际的意义(事后证明还是很有用的)。但那个时候,正因为人和人之间都不熟,都停留在表面的认知,所以更容易活的轻松,因为你看到的就是人家想让你看到的。如今好像反而显得复杂,你在无意中发现了某人隐藏不住的另一面,心里自然会产生想法,一千个人产生一千种想法,你不知道你看到的是不是真的,也不知道自己在别人的眼里变成了什么样子,尽管那可能都不是真实的我或你。

真的,我们好像都不曾停下脚步,人生往后只可能越来越复杂,不可能回归儿时的轻松愉快,正是因为这样,回忆才显得特别美好,而且由于人的记忆有特殊的滤镜,回忆越发美的不真实。可是我们活在现今,活在当下,鉴于时空穿梭还只是一个美好的幻想,接受现状也是一个不错的想法。嗯,都不轻松,但我选择,在这样的苦中自己作乐。

我也沮丧过,可是我还是更喜欢快乐的自己,因为,看起来,特别美。




    关注 52赫兹StandByYou


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册