Melmond蜜之钻｜三乙讲堂：端二要插花，茶点施路人

5日饮食宗旨：补肾滋阴五味偏辛推荐食材：紫米、鹅、海参、猪肉、豆浆、豆芽、油条、大米、春笋、...

三乙聊节日，食养有学问

中国文化的核心就是养生，人类世界的核心就是生命。



孔子说：“民以由之，不以知之”。术业有专攻，不是每一个人都会做饭；不是每一个人都需要成为厨师；不是每一个人都懂得养生。每一个人制定出自己领域的合理标准，不害人，让大家跟着做就对了，圣人就是这么考虑的，一部分人去研究，讲个喜闻乐见的故事，大部分人去享受，于是就有了中国大大小小的节日。昨天讲的端一shopping，你买齐了吗？过了端一是端二，买的东西就派上用场了。

端二，把艾草，不对，是佛道艾扎成小人，叫艾人，不是爱人，别有口音，不然挂个活人在门口，就成了家庭暴力的证据了，把艾草做成的小人，挂在自家门口；再把桃柳插个造型，你在会心阁学过插花吗？

宋朝是中国最讲究的时代，那个年代，卖油的都会文言文，文人更别提了，整天讲的是四大雅事：插花、挂画、品香、斗茶。插花，要插出名堂来，百鸟朝凤，野马分综，四脚朝天，大鹏展翅， 不仅雅致，而且养生；挂画，更不得了，看人挂画，看天挂画，看心情挂画，可不是一幅画挂一年，首先你得有那么多画，其次你得懂画，据说七代才会看画；品香最简单，第一个条件就是有沉香，然后……就不说了，心塞啊；斗茶，是中国养生和文化的绝学，可不是今天的比谁的茶贵，而是看谁的茶最有讲究，看谁的茶搭配的最美妙，讲的是茶中山水，茶中养生。

好了，闲言碎语不要讲，还是讲讲端二有啥吧。

花花草草的摆好了，然后是粽子、五色茶水、或者五色酒摆在门口，让来往的人自由食用，别怕人偷，过路人你不一定都认识，他拿走的是你的祝愿，留下的是你的心愿。

俗话说：众人拾柴火焰高，拿人的手短，吃人的嘴短，古人认为，过路人吃咱喝咱，是因为咱家运势旺。

好了，端二的工作完成了，是不是有点像老外的万圣节？这可是中国唐宋的习惯，元朝是世界的分水岭，不只是中国，元朝在宋朝之后。医家说：“五月五日，食诸菜，至月尽，令冷阳，令人气短。”

五月五，不能吃菜，所以发明了粽子，那不只能吃粽子了吗？粽子卖不出去了吧，非也非也，古人家家会包粽子，没有买卖，就没有欺骗。



阴历五月是一年中阳气最盛的一个月，物壮则老，物极必反，全则必缺，极则必反，否极泰来，月满则亏。

到了夏至一阴生，纯阳时代结束，端字号完成。



端五，即是重五，三月三，七月七，九月九，都是重数，又叫至数，极数。重五，阳气之极，腹中寒，古人认为这一天吃了蔬菜，到月末就会伤害阳气，让人气短。



不止一个人这么说，不止一个朝代这么说，你相信吗？不信没关系，实践就是试金石。

明天吃什么？问问食养斋吧。          Melmond蜜之钻

来自西非几内亚湾

原始森林的树洞野蜜，

如钻石般珍贵而纯真，

感受生命中如爱般的最甜时光。

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