基因检测：一招识别川贝母、草贝母、轮叶贝母
前一段时间，因某些含贝母作原料的成品药中含有较高二氧化硫引起媒体、公众的广泛关注。然而川贝母中容易掺假的有毒草贝母、轮叶贝母如何分得清呢？...
导读
前一段时间，因某些含贝母作原料的成品药中含有较高二氧化硫引起媒体、公众的广泛关注。然而川贝母中容易掺假的有毒草贝母、轮叶贝母如何分得清呢？
贝母为多年生草本植物，其鳞茎供药用，因其形状得名，《本草经集注》说：“形似聚贝子”，故名贝母，能止咳化痰、清热散结之功。川贝母（Fritillaria cirrhosa）是贝母中的珍品，是百合科多年生草本植物乌花贝母、卷叶贝母、罗氏贝母、甘肃贝母、梭砂贝母等贝母的地下鳞茎。
因主产于四川而得名，但在西藏、甘肃、新疆、华北、东北均有出产。川贝母性微寒而味甘苦，止咳化痰之效较强，入心肺经，功能润肺，临床常与沙参、麦冬、天冬、桑叶、菊花等配伍用于热痰、燥痰、肺虚劳嗽、久嗽、痰少咽燥、痰中带血以及心胸郁结、肺痿、肺痈等病症的治疗。现代药理研究证实，川贝母含有川贝母碱等多种生物碱，川贝母碱有降低血压，兴奋子宫等多种药理作用。
药典记载：本品为百合科植物川贝母FritiLlaria cirrhosaD．Don、暗紫贝母FritiLlaria unibracteata Hsiao et K.C．Hsia、甘肃贝母Fritillaria przewal3'kii Maxim，、梭砂贝母FritiLlariadelavayi Franch．、太白贝母Fritillaria taipaiensis P．Y．Li或瓦布贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C．Hsiavar. wabuensis（S Y.Tang et S C.Yue）Z.D.Liu,S.Wanget S．C．Chen的干燥鳞茎。
按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。夏、秋二季或积雪融化后采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。
因为川贝母在贝母中药效最好且无法人工种植，导致川贝价格一直居高不下，而贝母类药材来源较多，致使一些人用其他与川贝母外观相似的贝母冒充川贝母销售，导致市场上出现了众多的混淆品和伪品，其中主要以浙贝母（Fritillaria thunbergii）、草贝母（Iphigenia indica ）和轮叶贝母（Fritillaria maximowiczii）为主。
草贝母为百合科科植物山慈姑的鳞茎，含秋水仙碱、异秋水仙碱等多种生物碱。因秋水仙碱可在人体内被氧化为二秋水仙碱，有剧毒，对消化系统、泌尿系统均可产生严重的刺激症状，误食可产生严重的腹痛、频繁的恶心、呕吐和腹泻等不良影响，同时也对神经系统有抑制作用，能降低体温，使触觉迟钝，并发生上行性麻痹，如累及膈肌，则可引起呼吸运动障碍，可因呼吸衰竭而死亡。
有报道误食草贝母死亡的案例（昆明医学院学报，2007，（2B）：274-274）。
轮叶贝母，又名一轮贝母，其植株通常具一轮叶，顶端具一朵花，果实与川贝母相似，也具有一定毒性。
对川贝母的鉴别，目前主要还是通过品种外观进行区分，但是贝母间很多品种外观非常相似，利用常规的外观鉴定方法很难将它们进行区分，当药材加工成粉末或其他产品时就更加难以鉴定。
利用PCR从基因水平对品种进行鉴定可以解决这个难题，但是现在仅个别贝母品种有PCR鉴别的方法。《中国药典》中川贝母鉴定使用了聚合酶链式反应-限制性内切酶长度多态性方法（《中国药典2015年版》一部上册第37页）。
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