【宝宝美食】燕麦厚蛋烧，宝宝吃粗粮的不二选择

燕麦富含膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等多种物质，有利于宝宝的生长发育。建议宝宝满8个月后，妈妈可将适量燕麦搭...

适合月龄： 10个月以上

营养分析：燕麦富含膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等多种物质，有利于宝宝生长发育，适合宝宝早餐或者午餐

食材：蛋黄（鸡蛋）两颗、燕麦片100g

调料：水、少油

难易程度：低

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。



图文步骤①食材准备：鸡蛋两颗，燕麦片100g②燕麦用温水泡开（用普通纯燕麦就可以，不要水果燕麦或者牛奶燕麦，要不甜的燕麦就行）③鸡蛋用打蛋器打散，筷子打散也一样④倒入燕麦搅拌均匀



⑤热锅以后，如果是不粘锅就不用刷油，直接倒进蛋液，要厚一点



⑥盖上盖子，用小火大概5分钟就好了，切记一定是要小火！最后关火再闷一会儿，等厚蛋烧熟透了，这样底部不会糊。



⑦沾点芝麻吃，看起来就很香有没有？



⑧很软，小月龄宝宝吃起来棒棒哒~燕麦中淀粉分子比大米和面粉小，容易消化，含有果糖衍生物的多糖，可以被人体直接利用。燕麦是谷类中唯一含有皂苷素的作物，它可以调节人体肠胃功能，降低胆固醇。

同时燕麦中甘油两种重要的膳食纤维，可溶性纤维，非溶性纤维有助于消化，从而降低血液中胆固醇的含量，有助于孩子排便通肠。



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