奶粉摇晃爸妈

奶粉冲调——小动作,大学问

对新手爸妈来说，冲调奶粉是成为合格父母的第一关。谁说自己不是没喝过奶粉，但是宝宝喝的奶粉，跟给自个冲的不是...

对新手爸妈来说，冲调奶粉是成为合格父母的第一关。谁说自己不是没喝过奶粉，但是宝宝喝的奶粉，跟给自个冲的不是一个程序，要看温度，要看比例，甚至还有严格的次序。手忙脚乱的试了一次又一次，还是不对……冲调奶粉的工作，有4个细节最容易出错。

细节1：冲调水温不当

在成年人眼里，冲奶粉，目的就是可以喝，那把水倒进去，搅和搅和不就成了吗？错了，冲婴儿奶粉，相当有讲究，水温至关重要。

有的爸妈认为幼小的宝宝抵抗力差，宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒，奶粉也应该用沸水冲调才对，这种想法可是不对的哟。

首先，水温过高会破坏奶粉中的营养素，如维生素C、维生素B，使宝宝营养不足；其次，还会导致蛋白质变性失活，无法被消化吸收，宝宝容易积食上火。那既然水温不能太高，低点行吗？答案当然是：不行！水温偏低，奶粉不易泡化，直接影响奶粉的溶解，同样不利于宝宝的消化吸收。

通常婴儿奶粉都有冲调说明，在冲调奶粉之前，爸妈们别忘了多瞧两眼。虽说不同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用40摄氏度左右的温水冲较好。水温的重要性是知晓了，那怎么控制水温呢？方法很简单，冲调奶粉时，可以用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫手为宜(部分有经验的妈咪说因为手部温度感觉比口腔的高，最好比温热稍微热一点)，也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合，然后放入适量奶粉摇匀。

细节2：冲调比例不当

新闻报道曾经提到过，有个妈咪因为母乳偏少，要给孩子喂奶粉，但她又担心孩子营养跟不上，每次冲奶粉，都会多加一大勺，把奶泡得浓浓的，没想到宝宝出生两个月了，体重却一直没增加，咨询了医生才知道原来是奶过浓惹的祸。

为啥不能给婴儿喂太浓的奶？刚出生不久的婴儿胃肠消化功能较弱，而牛奶中主要是酪蛋白，不易消化。若牛奶过浓，小宝宝就更难消化吸收了，轻则出现消化不良、大便干燥，严重的可能会引起坏死性出血性小肠炎。当然，奶粉冲得太稀也不行，宝宝容易出现营养缺乏，导致个头小、消瘦等情况。

一般来说，按照奶粉的标准比例冲泡是最容易的，但也可以根据自家宝宝的特殊情况来进行微调。如何才能浓淡得宜，这就要靠爸妈们细心地观察了。

一般开始时可以多加水，然后观察宝宝是否老是短时间内就哭闹着要吃，同时注意观察宝宝的大便。如果大便正常或略干，而宝宝经常哭闹有饥饿想吃的表现，那就是奶粉太稀，宝宝营养不够，可以稍加浓一些；如果宝宝没有老想再吃的表现，而大便过稀并有奶瓣，那就是牛奶太浓，宝宝消化不好，就得适当将牛奶调稀一些。

细节3：冲调次序不当

说到冲调奶粉，新手爸妈肯定认为步骤极其简单，无非是加奶粉，然后加入水，搅拌之，大功告成！其实这是错误示范，当喝奶的对象变成我们弱小的宝宝，连冲调次序都有严格的界定。

奶粉冲调的正确次序是，先将自来水烧开，晾至50-55°，取合适水量，注入奶瓶，将奶粉加入到温水中。但很多新手爸妈们都是把奶粉先放入奶瓶内，再用温水冲泡，这样的次序可是会导致奶粉冲调不均匀，出现结块、溶解不充分的问题。

其次，次序不对还影响奶粉浓度。奶瓶外边都会有刻度线，如果先加奶再加水，最后仍然是到刻度线的话，其实奶已经过浓了。最正确的应该是加入水后，再加奶粉，搅拌成奶液后，稍微涨出刻度线，这就是合适的浓度啦。

细节4：搅拌过度

成年人冲奶是先放奶粉再放水，然后还要找个调羹之类的器皿搅拌，让它快速溶解。但在宝宝奶粉这，搅拌也是罪过啊。

通常给宝宝冲奶粉，爸妈们都是直接用奶瓶冲的，在水中加入正确量取的奶粉量后，为使奶粉溶解更加均匀不结团，需要稍微进行摇晃助溶。但有些新手爸爸没这耐心，会比较粗鲁的摇晃奶粉，上下左右前后各个方向摇晃，甚至于找根筷子之类的大力搅拌。

虽说搅拌不会令奶粉营养流失，但是会产生其他让宝宝不舒服的问题哦。在冲奶粉时大力摇晃或者用筷子搅拌，更多的空气趁机混入奶液中，从而产生大量的气泡。宝宝喝了这种奶液，容易胀气吐奶。

正确做法是这样的：手握奶瓶中上部，沿同一方向摇晃瓶底，使在水平面上旋转。速度不宜太快，不产生气泡为宜。若产生气泡，应静置等气泡消失才给宝宝饮用。

冲奶不起泡的小窍门

奶粉由于含有大量的乳清蛋白，在冲调的时候又是会出现起泡现象，宝宝喝了容易胀气导致吐奶。这里有一个小窍门：等将奶粉加入适量的温水中后，要用手将奶瓶轻轻的沿顺时针或逆时针一个方向轻晃，千万不能上下摇或两个方向交替摇。如果宝宝大了，奶量也大了，不好摇，还有一个方法：先准备好适量的温水，然后取用少量温水加足量的奶粉用上述方法摇匀，之后，再将剩余的温水沿着奶瓶壁缓缓倒入，记住一定要沿奶瓶壁缓缓倒，否则也会起泡的。

爱心提示

不要用米汤给宝宝冲奶粉，否则易太稠，宝宝的消化系统接受不了。不能用水果汁或蔬菜汁冲调奶粉。因为水果和蔬菜里含有草酸和植物酸，与牛奶里的钙结合会形成草酸钙和植酸钙，会影响奶里的钙质吸收和导致大便干燥。所以，不能用水果汁或蔬菜汁冲调奶粉。给宝宝喂奶前先要检查奶的温度。爸爸妈妈千万不要用嘴巴试验温度，因为成人和婴儿的口腔对温度的敏感程度是不同的，而且这样也容易把成人口腔中的细菌带给宝宝，正确的方法是滴几滴在手腕或手背上感受温度。吃不掉的奶粉切不可留在下顿吃，否则会导致宝宝腹泻。开封后的奶粉必须密封保存到阴凉干燥的地方，切记不要放入冰箱，冰箱内温度低，容易在包装袋上或包装罐内侧产生水珠，使奶粉受潮，就不能再食用了。配方奶粉一定要在保质期内用完，超过保质期的奶粉不能给宝宝食用。