菜谱:红酥手,黄藤酒,想吃菠萝饭没呦~
除了碎碎念,还有菠萝饭!...
最近看的电视剧里有这样一个桥段,单亲妈妈雇佣一个男保姆来扮演自己儿子的爸爸,男保姆问为什么会选择他,单亲妈妈说 “ 因为你这个人爱钱,人一旦有一个执着的爱好,就比较容易控制 。”
突然就想起某次随意谈天C先生讲起他某个要好的朋友时说,“他那个人爱面子,那在外面多给他点面子就好,喜欢就给他,这样的人单纯,在一起踏实,开心。" 作为一个单细胞动物,我第一次听到C先生以这样的方式谈起朋友时,还偷偷的可怜过他。
C先生只是不设防的给我讲了一个道理,不过用这样的言语来形容情感,多少还是觉得有些冰冷,但却也不失为高情商的一种表现,能有C先生这样的朋友应该也是很开心的,懂你,能准确的给你想要的东西,这样的人在一起舒服,顺心。
朋友就该是懂自己的吧!
所以即使吵架,第二天也会手拉手的出去嘚瑟,即使说什么不好听的话,也会知道我是在对你们好,这就是了解吧。
哎,这么一想,我这样没心机的女子还能苟活于世就是有这么些懂我的你们吧。做菜是一件特别需要感情投入的事,所以今天就做点看着就开心的食物给大家看吧!
菠萝饭的做法很多,有蒸的有炒的,炒的大多会放虾仁,青豆,玉米,胡萝卜之类的,蒸的大多会放葡萄干和糖,蒸的菠萝饭也叫原味菠萝饭,在蒸的过程中特别香,今天我做的是炒制的菠萝饭。
原料:
菠萝 一个 熟米饭 适量
鸡蛋 一个 青豆 适量
玉米粒 适量 胡萝卜 适量
白果 适量 小柿子 适量
步骤:
1、菠萝洗净,从菠萝三分之一处切开,下刀要保证竖直。
2、用刀沿着菠萝边切出方形,再切十字花刀。
3、用勺子把里面的肉挖出来,放入准备好的容器。
4、菠萝肉用盐水浸泡至少十分钟以上。(这是因为菠萝里面含有一种酶,直接食用容易过敏)
5、锅内倒油,倒入备好的鸡蛋液,炒成型取出备用,锅内放入胡萝卜,青豆,玉米,白果翻炒。
6、加入米饭炒散,在出锅前一分钟放入菠萝翻炒,加入调味料调味,盐可以少放,但是一定要加入黑胡椒粉。
7、关火加入小柿子,炒匀出锅。
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