榴莲炖鸡:一道听着就有味的美食!

 

提问:请问孙悟空最喜欢吃什么水果?...

“两个人朝着相同的方向努力,就是最好的爱情”

前几天和同学去健身房,跑了40分钟后做了一份体能测试,当面对自己体重时,还是惊讶了一下下,知道自己每晚吃饭,近期也没有运动,却没想到胖到这种程度(具体数值请允许我保密吧),体脂百分比已经32.7了。

于是乎,我要减肥!

可减肥哪是说的那么容易的,除了坚持就是坚持,没有捷径可言,对于一个每天晚上做饭分享美食的人更是不容易,所以我可以出去运动,但请让我吃饭,这真是我的底线了。

说要减肥的时候大多数只是说说而已,但是你要是为了一个人而改变减肥的时候大多数是真的。和我一起去的L小姐最近刚失恋,见到她的时候整个人瘦了一大圈,她说已经瘦了10斤了,但是还是想再运动一下,除了瘦身,再来就是分散自己注意力找点营生,所以她办了健身卡,找了私教,每天坚持去锻炼。突然想起某人说过的一句话,原本以为我是爱跑步,后来才知道我是爱他。人需要的是动力,不管用什么样的理由和借口逼迫自己。

可我又想了想,这个世界上过的好的人,大部分是该吃吃,该喝喝,该打扮打扮,该读书读书,追求一定基础的物质,再花钱让自己精神愉悦一下的,接地气的,不清新也不脱俗的普通人。

于是我决定,还是算了,刚过了几天好日子,就不减肥了,不过眼看就到5月29日丹东国际马拉松,为了大伟请我的报名费也得跑下来呀,于是恢复跑步。

跑步这么累,当然得补补,这个时候怎么能少了我的最爱:榴莲。
提起榴莲就想到了一个小笑话

提问:请问孙悟空最喜欢吃什么水果?

回答:猴子当然喜欢吃桃子!

回答错误,是榴莲。

为什么呢?

有天后王菲歌曲为证:“有时候(石猴),有时候(石猴),宁愿选择留恋(榴莲)不放手.....”

哈哈,开玩笑!

榴莲,喜欢吃的人喜欢的不得了,不喜欢的人是真烦。

平时,我吃榴莲一般都是直接吃,如果吃不了会冻上,当冷饮吃,可是这些方法总是太常规,于是上网搜索了一番,最后找到了被很多人誉为神菜的“榴莲炖鸡”,下面就为大家介绍这道只听名字就觉得有味道的菜品做法。




主料

榴莲(或者榴莲壳)、溜达鸡

辅料

大枣、核桃、桂圆等



1、鸡肉焯水,去掉血水,榴莲和取下的榴莲壳白肉备用。



2、榴莲壳的白肉包进纱布,这部主要是怕炖久了壳碎了,影响食用口感。



3、在砂锅或者电压力锅内,依次摆好榴莲壳包、鸡肉。



4、添适量热水,图为电压力锅添加水量,如果用砂锅煲汤建议可以多放,至少要没过鸡肉,电压力锅按键选择鸡肉就好,如果是砂锅至少要1.5小时以上。



5、煮好后就可以食用了。

今天上班很多人都问我,榴莲炖鸡能好吃么,现在回答大家,真的好吃,鸡肉特别嫩,不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想汤味浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。唯一缺点就是热量太高了。

很多人对这道菜有误解,说是神菜,乱搭配,小W仔细查了一下,榴莲炖鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系,做法属炖菜类,是药膳偏方,具有多种食疗功效。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用。此菜做法简单是菜谱里的常见菜,但因热量偏高所以不宜多食。


你很勇敢,你很随意,你很任性,你很孤独,但是你一直在做你自己,从未停止过脚步向前走,就是最好。


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