治愈农场

正如每个人都有开一个小咖啡店的梦想一样，我们心中也都藏着一个草深云浅的农场...



现代生活越快捷嘈杂，就越使我们倾慕亲自动手砍柴、种菜、牧羊的乡村生活。如果马上、立刻、现在有一个真实的农场摆在面前，你希望它会是什么样子呢？

治愈农场（一）：汉密尔顿乡间迷人的小矮马农场



在朋友的强烈推荐下，我们一路上采买了丰富的食材，自驾穿过起起伏伏的牧场中曲折的碎石子路，入住位于汉密尔顿乡下的一家B&B民宿。刚放下行李，屋外就下起了倾盆大雨。



大宅内温暖舒适，4个卧室被主人精心布置，分别以蓝、绿、黄、红来命名。宽敞的客厅铺满了精美的地毯，即便是阴雨天，光线也能流淌进来，照在主人看似随意摆设却温馨有爱的各种小装饰物上。



超大的厨房里设施齐全，打开碗橱，被满满当当、层层叠叠的日式漆器餐具惊艳，连筷子都有七八种花色款式可以选择。后来知道女主人的外婆是日本人，结婚后嫁到新西兰。除了喜爱收集餐具，壁橱里摆放的各式日本玩偶人物也是她的心头好。



坐在宽大的落地窗前发呆，抬眼可以看到大片大片绿意弥漫的牧草，一直延伸到很远的天际，三只萌系的羊驼乖乖躲到树下避雨，几枝肆意生长的白玫瑰从窗边探出头来，虽然被屋檐遮了不少风雨，娇嫩的花瓣上还是顶着摇摇欲坠的水珠，越发让人怜惜。



雨终于停了，趁着暮色未深，沿着农场的小径去一探究竟。远处木栅栏里几匹可爱的小矮马正在吃草，见有人来纷纷凑到栏边，温柔的大眼睛忽闪着，美丽的鬓毛在夕阳中散发着柔顺的光芒。没想到它们丝毫也不怕人，挤着抢着要求被摸摸头，顿时心都融化了。



依依不舍离开小矮马，再向右走发现一个蛮有童话风格的鸡舍。正纳闷怎么没有鸡，扑簌簌几声，从远处深深的牧草中一溜烟儿窜过来好多只母鸡，一身的活泼劲儿就别提了。



有两只呼啦一下蹦上栅栏，神气十足。顿时想化身小红帽，提个竹篮去捡窝里余温未退的鸡蛋。错眼间，夕阳已染红天际，刚好来得及完成一幅水彩速写。



治愈农场（二）：贵族范儿英式庄园
在找到这个农场之前，我们几乎像是迷途的爱丽丝了。事实证明，忐忑越大，惊喜越猛！难以想象，在北岛Porangahau的荒郊野外，竟然藏了一个处处散发着浓郁贵族气息的庄园。



白色的大门看似很低调，几株近百年的古松讲述着久远的传说。满地掉落的松塔，木纹斑驳的旧长椅，时光哗啦啦流过，隐约有种时空穿越的恍惚感。



移步换景，松林深处悄然露出色彩斑斓的花园，大朵大朵的绣球炫耀着深浅不一的粉色、紫色和蓝色，不由得担心自己带的颜料能否如实描绘这美景。



纯白色的别墅静静守在农场最深处，还未见主人迎出来，一团白棕相间的身影伴着汪汪声冲到身边，原来是只大耳朵小狗，亲昵地蹭着我们。农场主人是姐妹俩，姐姐一身裁剪合体的连衣裙典雅大方，气质谈吐出众，妹妹衣着朴实、勤劳能干。



进得门来，一层是两个独立的会客厅，还有台球室、餐厅和厨房，从布局、家具风格、饰物以及墙上的画作，不难看出主人高雅的艺术品味和巧思。



二楼卧室更是风格各异，我们选的两间是淡雅的田园风。突然很想知道简.奥斯汀是否就生活在这样的地方，在烛灯下构思她的《傲慢与偏见》。


很快到了晚饭时间，主人告知可以BBQ，自然喜出望外。



别墅外的庭院很大，穿过花园、网球场、户外泳池，终于看到一间可爱的小木屋，门口摆放着烤炉，屋内是一应俱全的厨房设备，甚至还提供了烛台，扪心自问还能更有情调吗？


炙烤青口贝的香味在晚风中飘得很远，趁兴还烤了土豆片和酥脆的三文鱼皮。



铺上漂亮的餐巾，花瓶中插上院子里随处可见的绣球花，烛光摇曳，晚霞添彩，人生就是用来享受的吧。



第二天清晨，主人准备了丰盛的早餐，水果新鲜怡人，是早上刚摘回来的。她推荐饭后去观赏一下自己引以为傲的果园，我们也趁机学会了无花果的英文名字（fig）。



农场最南端是一处建于19世纪的小教堂。因为曾在地震中受损，现在已无法使用，很有沧桑感，被列为受保护的文化古迹。



从小教堂绕到西面就是令人垂涎欲滴的果园。一路边走边吃，果香扑鼻，心满意足。满树熟透的李子因为来不及采摘，掉落在草丛中，成为鸟儿的大餐。无花果树是非常庞大的一株，无论做成果酱还是果脯都是美味。



苹果、桔子、梨、柚子都是果实累累，还有一些叫不上名字的，沉甸甸把枝头压得垂下来。牧场边一只山羊闻声跑过来，喂了两个李子，等了半天它也没吐核儿，只看到山羊胡子在晨风中飘啊飘。



果园边不知为何横陈着两根巨大的枯树，许是年纪大了被风雨折断，可是看上去比最古典精致的雕塑还要美丽百倍。



大自然厚爱着万物，在归于尘土前仍难掩它的雄姿。



一旁堆放着许多切割完整的大木块儿，年轮层叠，如果直接就当柴火烧实在太土豪。这一大堆能做多少木制艺术品啊。生活在农场的好处之一，就是可以充分锻炼动手能力，丰富的木材原料，松果和松枝，甚至枯萎的花朵，都可以物尽其用，点亮我们的生活。



治愈农场（三）:马蹄莲花田农场
南岛Nelson内尔森的朋友推荐了这处可爱的B&B民宿，虽然面积不是很大，却有独特的魅力。女主人十分健谈，看到我们很喜欢走廊旁摆放的马蹄莲插花，热情地带我们去看她的菜园、果园和花田。


午后的阳光很耀眼，四种颜色的马蹄莲花田更是让人眼前一亮，尤其黑色马蹄莲很珍贵，是近年新培育的品种。果园里除了常见的李子、桃子，还有蓝莓和树莓，不仅味道香浓，做成水果拼盘，颜色更是十分地养眼。



这位女主人的早餐非常讲究，营养自是不用提，摆盘和颜色搭配都很有水准，不得不说用野花瓣来装饰餐盘，出人意料又理所当然，富有田园气息。在吃了一大盘她亲手做的培根牛油果鸡蛋三文鱼三明治后，我对人生暂时没有更多要求了。



因为要赶飞机，清晨就要匆匆离开。七点钟的阳光还带着金色的调子，洒满了整个农场。捧着一大束马蹄莲，还没告别，就开始想念这里的美食、呆萌的牛群、震撼的南半球银河，还有女主人美好的笑容。



趁岁月未老、时光刚好，觅一处心仪的农场来盛放你对生活的爱。把满世界淘来的宝贝摆在木架上、餐台上、床头上，把能想起来的所有花草种一个遍，用当季吃不完的果子亲手做成果酱送给朋友，枕着结实圆滚滚的大草卷做很多次白日梦，带着爱犬在田野里撒欢儿，坐在小木屋前就着晚霞的余光读一本心爱的书，在满天星辰下对TA说：陪伴才是最长情的告白。

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